Kinh doanh 21/5/2013 08:13

Bò sữa Hà Lan ở Việt Nam

Hà Lan không chỉ là quốc gia gắn liền với cánh đồng hoa tulip bạt ngàn, mà còn sở hữu nông trại bò sữa và ngành công nghiệp sản xuất sữa hàng đầu.

Dù số lượng nông trại và hộ nông dân nuôi bò sữa ở Việt Nam vẫn còn khiêm tốn nhưng việc áp dụng quy trình sản xuất quốc tế, đảm bảo chất lượng "từ đồng cỏ xanh đến ly sữa trắng" luôn được nhà sản xuất sữa xuất xứ Hà Lan xem là "kim chỉ nam" trong toàn bộ hoạt động sản xuất.

Ở Hà Lan còn có 12 công ty nằm trong TOP 500 công ty đa quốc gia có kết quả kinh doanh ấn tượng nhất thế giới, với nhiều lĩnh vực như: hàng tiêu dùng, thực phẩm, hóa chất và năng lượng…

bò sửa
Giống bò Holstein do FrieslandCampina lai tạo được cho năng suất đến 26.000 lít sữa trong suốt vòng đời.  

Không loại trừ những đặc tính của một thương hiệu nổi tiếng trên phạm vi toàn cầu, những tập đoàn đa quốc gia của Hà Lan đều có quá trình lịch sử lâu đời. Tập đoàn sơn và chất phủ Akzo Nobel có thâm niên trên 350 năm và hiện diện tại hơn 80 quốc gia.

"Ông lớn" trong ngành thức uống có cồn Heineken cũng bắt đầu từ tháng 6-1863 tại Amsterdam. Cả Akzo Nobel và Heineken đều đã gia nhập thị trường Việt Nam và trở thành những người "khổng lồ" trong lĩnh vực của mình.

Riêng ngành sản xuất sữa đã có từ thế kỷ 19. Năm 1871, nhà máy sữa đầu tiên ra đời ở Hà Lan với mô hình hợp tác xã (HTX). Chính mô hình này đã tạo nên quy trình sản xuất nhất quán cho các sản phẩm sữa.

Khi nói về ngành công nghiệp sữa của Hà Lan, một nhóm học giả đã chỉ ra rằng, chuỗi giá trị của ngành này đi từ nông trại đến nhà sản xuất và cuối cùng là phân phối đến tay người tiêu dùng. Trong đó, FrieslandCampina là nhà sản xuất lớn nhất Hà Lan, chiếm đến 60% sản lượng sữa được sản xuất.

Xét trên phạm vi toàn cầu, cùng với Đức và Pháp, Hà Lan là quốc gia thứ 3 xuất khẩu sữa của thế giới. Trong đó, công ty sữa hàng đầu của họ, FrieslandCampina nằm trong TOP 5 nhà sản xuất lớn nhất thế giới.

Kết quả mà FrieslandCampina đạt được nhờ vào 3 yếu tố: công tác nghiên cứu - phát triển được chú trọng, các nông trại được họ hỗ trợ máy móc, công nghệ hiện đại; sự chuyên môn hóa cao độ trong các nông trại cùng với việc lai tạo được bò sữa Holstein - giống bò cho năng suất sữa cao nhất nhì thế giới, với 26.000 lít sữa trong suốt vòng đời.

Từ mô hình thành công ở Hà Lan, FrieslandCampina đã chuyển giao công nghệ vào Việt Nam từ năm 2005, nhà sản xuất quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam qua tên gọi Cô gái Hà Lan (Dutch Lady). Năm 2012, Cô Gái Hà Lan thu mua cả trăm ngàn tấn sữa tươi từ hệ thống hơn 3.100 trang trại, nông hộ tại Việt Nam.

Hệ thống này do Cô Gái Hà Lan chọn lọc, kiểm định, ký hợp đồng thu mua, huấn luyện và kiểm tra giám sát, với đàn bò hơn 30.000 con.

Chất lượng sữa cao, bổ dưỡng, an toàn tất nhiên phải đến từ giống bò sữa tốt, hệ thống chăm sóc, thu mua và sản xuất đạt chuẩn. Vì thế, từ 17 năm qua, thông qua chương trình "Phát triển ngành sữa", Cô Gái Hà Lan đã đầu tư đến 15 triệu USD nhằm hỗ trợ cho nông dân nuôi bò.

Đối với một nhà sản xuất như FrieslandCampina, họ có thể nhập sản phẩm từ nhà máy tại Malaysia hay nhập nguyên liệu ở những khu vực khác nhưng với trách nhiệm của một nhà sản xuất có lịch sử hoạt động hơn 140 năm, việc hỗ trợ nông dân ở các nước đang phát triển là ý thức vì cộng động được cả Tập đoàn biến thành một chương trình dài hơi.

Hơn nữa, đây cũng là cách mà FrieslandCampina kiểm soát được chất lượng toàn bộ sản phẩm, vì đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng là thước đo quan trọng nhất cho uy tín một tập đoàn thực phẩm.


Phong Vân

Theo vtc.vn
Xem thêm các tin liên quan đến: Bò sữa Hà Lan ở Việt Nam
ĐỌC THÊM

Kỷ luật cao trong từng ly sữa

Hà Lan là xứ sở của ngành thực phẩm dinh dưỡng và là biểu tượng hàng đầu cho những quy chuẩn về an toàn thực phẩm. Tại đất nước này, không có chỗ cho sự yếu kém trong việc kiểm soát thực phẩm.

FrieslandCampina Việt Nam tăng giá thu mua sữa tươi

Tính đến ngày 16-4, Công ty FrieslandCampina Việt Nam (Cô Gái Hà Lan trước đây) đã tăng giá thu mua sữa tươi từ 1.600 đồng lên 2.000 đồng/kg, tùy theo chất lượng và sản lượng sữa, đưa giá thu mua sữa bình quân lên 13.600 đồng/kg.
Doanh nghiệp sữa đầu tiên có hệ thống thu mua tự động

Doanh nghiệp sữa đầu tiên có hệ thống thu mua tự động

140 năm kinh nghiệm và 1 ly sữa

140 năm kinh nghiệm và 1 ly sữa

Để thị trường sữa tươi phát triển lành mạnh

Để thị trường sữa tươi phát triển lành mạnh

Giá trị của sữa nằm ở chất lượng

Giá trị của sữa nằm ở chất lượng

Khi năng suất đồng hành cùng chất lượng

Khi năng suất đồng hành cùng chất lượng

Thực hành chăn nuôi bò sữa tốt

Đó là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình tập huấn khuyến nông cho người chăn nuôi do Công ty FrieslandCampina Việt Nam (Cô Gái Hà Lan) phổ biến.
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
“Độc quyền” đưa thực phẩm vào trường học: Lộ diện nhiều nghi vấn!

“Độc quyền” đưa thực phẩm vào trường học: Lộ diện nhiều nghi vấn!

Phát triển sản xuất - quan điểm có, thực hiện khó!

Phát triển sản xuất - quan điểm có, thực hiện khó!

Hội nghị đánh giá kết quả cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất

Hội nghị đánh giá kết quả cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất

Chiêm ngưỡng biệt thự dát vàng đắt nhất nước Mỹ

Chiêm ngưỡng biệt thự dát vàng đắt nhất nước Mỹ

Doanh nhân thành công cùng chữ tâm và đam mê

Doanh nhân thành công cùng chữ tâm và đam mê

Công khai tên người không trả nhà công vụ

Công khai tên người không trả nhà công vụ

EVN

EVN "báo công" tăng lượng điện: Tín hiệu xấu vì...

Hà Nội: Đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến du lịch các thị trường trọng điểm

Hà Nội: Đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến du lịch các thị trường trọng điểm

Thủ tướng Pháp khẳng định quyết tâm phục hồi kinh tế

Thủ tướng Pháp khẳng định quyết tâm phục hồi kinh tế

Thị trường chờ đón tuần giao dịch ETF sôi động

Thị trường chờ đón tuần giao dịch ETF sôi động

Có thể bạn quan tâm
Tài trợ giải pháp lưới điện thông minh tại Việt Nam

Tài trợ giải pháp lưới điện thông minh tại Việt Nam

Kiên quyết bãi bỏ thủ tục gây phiền hà cho doanh nghiệp

Kiên quyết bãi bỏ thủ tục gây phiền hà cho doanh nghiệp

Nguy cơ tăng giá vé máy bay

Nguy cơ tăng giá vé máy bay

Đường truyền Internet từ Việt Nam đi quốc tế sẽ thông vào ngày 4/10

Đường truyền Internet từ Việt Nam đi quốc tế sẽ thông vào ngày 4/10

Việt Nam cam kết sử dụng hiệu quả nguồn vốn vay ADB

Việt Nam cam kết sử dụng hiệu quả nguồn vốn vay ADB

Ngân hàng Tiên Phong cung cấp tín dụng máy bay

Ngân hàng Tiên Phong cung cấp tín dụng máy bay

Chủ tịch nước Trương Tấn Sang tiếp Chủ tịch Ngân hàng Phát triển châu Á

Chủ tịch nước Trương Tấn Sang tiếp Chủ tịch Ngân hàng Phát triển châu Á

Hoa Kỳ tài trợ giải pháp lưới điện thông minh tại Việt Nam

Hoa Kỳ tài trợ giải pháp lưới điện thông minh tại Việt Nam

Nợ xấu tăng, Thống đốc nói gì?

Nợ xấu tăng, Thống đốc nói gì?

Chủ tịch Quốc hội làm việc cộng đồng các nhà đầu tư Việt Nam sang Lào

Chủ tịch Quốc hội làm việc cộng đồng các nhà đầu tư Việt Nam sang Lào

Nổi bật trên vtc.vn
Cơn bão Kalmaegi mạnh cấp 12 - 13 tiến sát biển Đông

Cơn bão Kalmaegi mạnh cấp 12 - 13 tiến sát biển Đông

Thắng nhàn U19 Thái Lan, U19 Nhật Bản vào chung kết

Thắng nhàn U19 Thái Lan, U19 Nhật Bản vào chung kết

Băng qua đường sắt, người phụ nữ bị tàu tông tử vong

Băng qua đường sắt, người phụ nữ bị tàu tông tử vong

29 tỉnh chủ động cho học sinh nghỉ tránh bão số 3

29 tỉnh chủ động cho học sinh nghỉ tránh bão số 3

Bắt một đại biểu Hội đồng nhân dân TP.HCM

Bắt một đại biểu Hội đồng nhân dân TP.HCM

HLV Olympic Iran nể phục tinh thần của Olympic Việt Nam

HLV Olympic Iran nể phục tinh thần của Olympic Việt Nam

Trực tiếp: Tâm bão số 3 đang tàn phá đất liền

Trực tiếp: Tâm bão số 3 đang tàn phá đất liền

Tại sao quả hồng trâu 'giết' người nhanh chóng?

Tại sao quả hồng trâu 'giết' người nhanh chóng?

Từ nông dân tới người nắm cơ ngơi tỷ đô

Từ nông dân tới người nắm cơ ngơi tỷ đô

Sốt vé U19 Việt Nam: Săn vé sang làm quà tặng sếp

Sốt vé U19 Việt Nam: Săn vé sang làm quà tặng sếp

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing