Kinh doanh 21/5/2013 08:13

Bò sữa Hà Lan ở Việt Nam

Hà Lan không chỉ là quốc gia gắn liền với cánh đồng hoa tulip bạt ngàn, mà còn sở hữu nông trại bò sữa và ngành công nghiệp sản xuất sữa hàng đầu.

Dù số lượng nông trại và hộ nông dân nuôi bò sữa ở Việt Nam vẫn còn khiêm tốn nhưng việc áp dụng quy trình sản xuất quốc tế, đảm bảo chất lượng "từ đồng cỏ xanh đến ly sữa trắng" luôn được nhà sản xuất sữa xuất xứ Hà Lan xem là "kim chỉ nam" trong toàn bộ hoạt động sản xuất.

Ở Hà Lan còn có 12 công ty nằm trong TOP 500 công ty đa quốc gia có kết quả kinh doanh ấn tượng nhất thế giới, với nhiều lĩnh vực như: hàng tiêu dùng, thực phẩm, hóa chất và năng lượng…

bò sửa
Giống bò Holstein do FrieslandCampina lai tạo được cho năng suất đến 26.000 lít sữa trong suốt vòng đời.  

Không loại trừ những đặc tính của một thương hiệu nổi tiếng trên phạm vi toàn cầu, những tập đoàn đa quốc gia của Hà Lan đều có quá trình lịch sử lâu đời. Tập đoàn sơn và chất phủ Akzo Nobel có thâm niên trên 350 năm và hiện diện tại hơn 80 quốc gia.

"Ông lớn" trong ngành thức uống có cồn Heineken cũng bắt đầu từ tháng 6-1863 tại Amsterdam. Cả Akzo Nobel và Heineken đều đã gia nhập thị trường Việt Nam và trở thành những người "khổng lồ" trong lĩnh vực của mình.

Riêng ngành sản xuất sữa đã có từ thế kỷ 19. Năm 1871, nhà máy sữa đầu tiên ra đời ở Hà Lan với mô hình hợp tác xã (HTX). Chính mô hình này đã tạo nên quy trình sản xuất nhất quán cho các sản phẩm sữa.

Khi nói về ngành công nghiệp sữa của Hà Lan, một nhóm học giả đã chỉ ra rằng, chuỗi giá trị của ngành này đi từ nông trại đến nhà sản xuất và cuối cùng là phân phối đến tay người tiêu dùng. Trong đó, FrieslandCampina là nhà sản xuất lớn nhất Hà Lan, chiếm đến 60% sản lượng sữa được sản xuất.

Xét trên phạm vi toàn cầu, cùng với Đức và Pháp, Hà Lan là quốc gia thứ 3 xuất khẩu sữa của thế giới. Trong đó, công ty sữa hàng đầu của họ, FrieslandCampina nằm trong TOP 5 nhà sản xuất lớn nhất thế giới.

Kết quả mà FrieslandCampina đạt được nhờ vào 3 yếu tố: công tác nghiên cứu - phát triển được chú trọng, các nông trại được họ hỗ trợ máy móc, công nghệ hiện đại; sự chuyên môn hóa cao độ trong các nông trại cùng với việc lai tạo được bò sữa Holstein - giống bò cho năng suất sữa cao nhất nhì thế giới, với 26.000 lít sữa trong suốt vòng đời.

Từ mô hình thành công ở Hà Lan, FrieslandCampina đã chuyển giao công nghệ vào Việt Nam từ năm 2005, nhà sản xuất quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam qua tên gọi Cô gái Hà Lan (Dutch Lady). Năm 2012, Cô Gái Hà Lan thu mua cả trăm ngàn tấn sữa tươi từ hệ thống hơn 3.100 trang trại, nông hộ tại Việt Nam.

Hệ thống này do Cô Gái Hà Lan chọn lọc, kiểm định, ký hợp đồng thu mua, huấn luyện và kiểm tra giám sát, với đàn bò hơn 30.000 con.

Chất lượng sữa cao, bổ dưỡng, an toàn tất nhiên phải đến từ giống bò sữa tốt, hệ thống chăm sóc, thu mua và sản xuất đạt chuẩn. Vì thế, từ 17 năm qua, thông qua chương trình "Phát triển ngành sữa", Cô Gái Hà Lan đã đầu tư đến 15 triệu USD nhằm hỗ trợ cho nông dân nuôi bò.

Đối với một nhà sản xuất như FrieslandCampina, họ có thể nhập sản phẩm từ nhà máy tại Malaysia hay nhập nguyên liệu ở những khu vực khác nhưng với trách nhiệm của một nhà sản xuất có lịch sử hoạt động hơn 140 năm, việc hỗ trợ nông dân ở các nước đang phát triển là ý thức vì cộng động được cả Tập đoàn biến thành một chương trình dài hơi.

Hơn nữa, đây cũng là cách mà FrieslandCampina kiểm soát được chất lượng toàn bộ sản phẩm, vì đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng là thước đo quan trọng nhất cho uy tín một tập đoàn thực phẩm.


Phong Vân

Theo vtc.vn
Xem thêm các tin liên quan đến: Bò sữa Hà Lan ở Việt Nam
ĐỌC THÊM

Kỷ luật cao trong từng ly sữa

Hà Lan là xứ sở của ngành thực phẩm dinh dưỡng và là biểu tượng hàng đầu cho những quy chuẩn về an toàn thực phẩm. Tại đất nước này, không có chỗ cho sự yếu kém trong việc kiểm soát thực phẩm.

FrieslandCampina Việt Nam tăng giá thu mua sữa tươi

Tính đến ngày 16-4, Công ty FrieslandCampina Việt Nam (Cô Gái Hà Lan trước đây) đã tăng giá thu mua sữa tươi từ 1.600 đồng lên 2.000 đồng/kg, tùy theo chất lượng và sản lượng sữa, đưa giá thu mua sữa bình quân lên 13.600 đồng/kg.
Doanh nghiệp sữa đầu tiên có hệ thống thu mua tự động

Doanh nghiệp sữa đầu tiên có hệ thống thu mua tự động

140 năm kinh nghiệm và 1 ly sữa

140 năm kinh nghiệm và 1 ly sữa

Để thị trường sữa tươi phát triển lành mạnh

Để thị trường sữa tươi phát triển lành mạnh

Giá trị của sữa nằm ở chất lượng

Giá trị của sữa nằm ở chất lượng

Khi năng suất đồng hành cùng chất lượng

Khi năng suất đồng hành cùng chất lượng

Thực hành chăn nuôi bò sữa tốt

Đó là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình tập huấn khuyến nông cho người chăn nuôi do Công ty FrieslandCampina Việt Nam (Cô Gái Hà Lan) phổ biến.
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN
Bài nhiều người đọc
Đừng “mơ” Mỹ cung cấp khí đốt cho EU

Đừng “mơ” Mỹ cung cấp khí đốt cho EU

Kì lạ 'thành phố chết' xa hoa không một bóng người

Kì lạ 'thành phố chết' xa hoa không một bóng người

Lời khai từ Singapore có giúp Dương Chí Dũng thoát án tử?

Lời khai từ Singapore có giúp Dương Chí Dũng thoát án tử?

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng thu về hơn 2.000 tỷ tiền tươi

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng thu về hơn 2.000 tỷ tiền tươi

Những bí mật về đàn bò số 1 VN của bầu Đức

Những bí mật về đàn bò số 1 VN của bầu Đức

Đề nghị xử lý dấu hiệu vi phạm pháp luật hình sự tại PV EIC

Đề nghị xử lý dấu hiệu vi phạm pháp luật hình sự tại PV EIC

Hàng triệu người bất ngờ vì clip phỏng vấn công việc khó khăn nhất

Hàng triệu người bất ngờ vì clip phỏng vấn công việc khó khăn nhất

TPHCM giảm phát tháng thứ 2 liên tiếp

TPHCM giảm phát tháng thứ 2 liên tiếp

Hé lộ em trai bầu Đức - Người quyền lực thứ 3 ở HAGL

Hé lộ em trai bầu Đức - Người quyền lực thứ 3 ở HAGL

Cực lạ lùng: đi ăn cưới nhận ngay iPhone 5 mạ vàng

Cực lạ lùng: đi ăn cưới nhận ngay iPhone 5 mạ vàng

Có thể bạn quan tâm
Hé lộ em trai bầu Đức - Người quyền lực thứ 3 ở HAGL

Hé lộ em trai bầu Đức - Người quyền lực thứ 3 ở HAGL

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng thu về hơn 2.000 tỷ tiền tươi

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng thu về hơn 2.000 tỷ tiền tươi

Casino lâu đời nhất Việt Nam lỗ nặng kéo dài

Casino lâu đời nhất Việt Nam lỗ nặng kéo dài

Kì lạ 'thành phố chết' xa hoa không một bóng người

Kì lạ 'thành phố chết' xa hoa không một bóng người

Xăng dầu đồng loạt tăng giá

Xăng dầu đồng loạt tăng giá

Vì sao đội vốn hơn 339 triệu USD?

Vì sao đội vốn hơn 339 triệu USD?

Bầu Đức xin vợ làm việc thêm 5 năm nữa

Bầu Đức xin vợ làm việc thêm 5 năm nữa

Bộ Tài chính và Đài Truyền hình sơ kết Nghị quyết T.Ư 6

Bộ Tài chính và Đài Truyền hình sơ kết Nghị quyết T.Ư 6

FPT Trading - nhà phân phối độc quyền ASUS ZenFone™ tại Việt Nam

FPT Trading - nhà phân phối độc quyền ASUS ZenFone™ tại Việt Nam

Buộc EVN, Petrolimex phải công khai lương lãnh đạo

Buộc EVN, Petrolimex phải công khai lương lãnh đạo

Nổi bật trên vtc.vn
Bắt khẩn cấp nam cử nhân tiếng Nhật hãm hại 2 phụ nữ

Bắt khẩn cấp nam cử nhân tiếng Nhật hãm hại 2 phụ nữ

Hé lộ em trai bầu Đức - Người quyền lực thứ 3 ở HAGL

Hé lộ em trai bầu Đức - Người quyền lực thứ 3 ở HAGL

Đang bao vây 20 đối tượng nổ súng tại cửa khẩu ở Quảng Ninh

Đang bao vây 20 đối tượng nổ súng tại cửa khẩu ở Quảng Ninh

Muốn vào casino chơi, người Việt cần điều kiện gì?

Muốn vào casino chơi, người Việt cần điều kiện gì?

Cảnh sát đuổi bắt cướp táo tợn giữa phố Sài Gòn

Cảnh sát đuổi bắt cướp táo tợn giữa phố Sài Gòn

Yonhap: Triều Tiên tăng hoạt động ở bãi thử hạt nhân

Yonhap: Triều Tiên tăng hoạt động ở bãi thử hạt nhân

Hà Nội hưởng ứng Ngày Trái đất: Đổi rác lấy cây xanh

Hà Nội hưởng ứng Ngày Trái đất: Đổi rác lấy cây xanh

Dân không còn ùn ùn kéo lên bệnh viện tuyến trên chữa sởi

Dân không còn ùn ùn kéo lên bệnh viện tuyến trên chữa sởi

Loạt ca sỹ chưa nổi lại đi thi X-Factor

Loạt ca sỹ chưa nổi lại đi thi X-Factor

Kho báu hay ngôi mộ trong nền nhà ở Hải Dương?

Kho báu hay ngôi mộ trong nền nhà ở Hải Dương?

Mới nhất trong mục

Khối chuyên Toán - Đại học Tổng hợp Hà Nội


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: Hotline
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing