Đời sống 03/11/2013 21:25

Vú sữa tím: Tín hiệu vui cho nhà vườn

Về thăm miệt vườn Kế Sách (Sóc Trăng), du khách sẽ biết đến các loại trái cây ngon qua lời giới thiệu "bưởi Kế Thành, cam sành Trinh Phú, vú sữa Xuân Hòa". Trong đó, vú sữa tím Xuân Hòa, sau một thời gian bị lãng quên nay được nhiều nhà vườn quan tâm đặc biệt vì đây là loại cây cho lợi nhuận rất cao nhờ trái cho thu hoạch sớm hơn khoảng 1-2 tháng so với vú sữa Lò Rèn, có thể vận chuyển xa và được thị trường chấp nhận.

Theo thống kê chưa đầy đủ, diện tích trồng vú sữa tím hiện nay khoảng 80 ha, tập trung chủ yếu tại Xuân Hòa. Trong đó, diện tích đang cho trái ổn định là 15 ha. Các nhà vườn kỳ cựu ở ấp Cứ Mạnh, xã Xuân Hòa cho biết, cây vú sữa tím lão làng hiện còn sống tại vườn ông Bảy My có tuổi thọ trên 25 năm tuổi, vẫn sum suê bông trái. Theo ông Nguyễn Văn Đẻo, Trưởng ban nhân dân ấp Cứ Mạnh, trước đây vú sữa Lò Rèn được trồng phổ biến tại Xuân Hòa; tuy nhiên, vú sữa Lò Rèn sớm bị lão hóa, cây trên 10 năm tuổi thường bị chết nhánh, trái nhỏ, năng suất giảm. Trong khi đó, vú sữa tím cây càng lớn, trái càng sai; trái cho thu hoạch sớm nên giá bán cao, hiệu quả kinh tế rất cao; nhiều nhà vườn đã đổi đời nhờ trồng vú sữa tím.

Vú sữa tím Xuân Hòa mang đến hy vọng nâng cao thu nhập cho nhà vườn.

 

Anh Lê Văn Hết, một trong những nhà vườn "ăn nên, làm ra" từ cây vú sữa tím chia sẻ kinh nghiệm canh tác như sau: để có vú sữa bán sớm, vào tháng 12 âm lịch bắt đầu bón phân, bồi sình để làm đọt, đến tháng 3 cây ra bông, tháng 9 bắt đầu thu hoạch và tháng 10 là đợt thu hoạch chính. Thời điểm này vú sữa Lò Rèn chưa cho thu hoạch nên trái vú sữa tím "hút hàng" và có giá bán trung bình cả vụ dao động từ 20 đến 30 ngàn đồng/kg. Về hiệu quả kinh tế, anh Hết cho biết, với mật độ trồng 200 cây/ha, tuổi cây 7-10 năm, năng suất 30 tấn/ha/năm, lợi nhuận đem lại là hơn 300 triệu đồng/ha/năm.

Về kỹ thuật canh tác cần lưu ý một số điểm sau: Do cây vú sữa tím rất sai trái, để hạn chế tình trạng tét nhánh, gẫy cành cần có biện pháp chống đỡ hoặc treo cành, tốt nhất là sử dụng cây gòn làm trụ đỡ sống cho cây; do vú sữa tím chín sớm, dễ bị ruồi đục trái tập trung tấn công nên cần có biện pháp chủ động phòng trừ ruồi đục trái đồng loạt bằng Sofri protein hoặc Vizubon.

Ngoài đặc điểm nổi bật của vú sữa tím là chín sớm, vú sữa tím còn có một số ưu thế khác như trái vừa chín vừa lớn; có màu sắc đẹp; ít bị bệnh khô trái; cây có tuổi thọ cao so với vú sữa Lò Rèn, năng suất tăng theo tuổi cây; khi hái không có dấu tay trên trái nên vận chuyển được xa, ít bị thương lái chê; so với vú sữa tím Bắc Thảo (được trồng nhiều tại xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên) thì vú sữa tím Xuân Hòa không bị thúi đáy trái khi chín hoàn toàn, năng suất và giá bán cao hơn. Về chất lượng, khi trái vừa chín tới (thương lái đồng ý hái trái để có thể vận chuyển đi xa) thì độ ngọt ít hơn so với vú sữa Lò Rèn. Tuy nhiên, để chín mùi thì độ ngọt tương đương vú sữa Lò Rèn; hạt, lõi, cùi và độ mềm thịt tương tự như vú sữa Lò Rèn.

Thị trường tiêu thụ vú sữa tím hiện nay ngày càng tăng, trong khi nguồn cung chưa nhiều nên bán được giá cao. Theo Chủ nhiệm Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp (xã Xuân Hòa, huyện Kế Sách) Nguyễn Văn Liệt thì vú sữa tím phần lớn tiêu thụ nội địa, được ưa chuộng ở thị trường miền Bắc, một phần được xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc.

Ngành Nông nghiệp huyện Kế Sách khuyến cáo nhà vườn có thể trồng vú sữa tím thay cho vườn vú sữa Lò Rèn đã già cỗi. Tuy nhiên, không mở rộng diện tích vú sữa tím ào ạt dẫn tới cung vượt cầu, rớt giá. Diện tích trồng vú sữa tím đến năm 2015 chiếm không quá 50% diện tích trồng vú sữa của huyện và nên trồng tập trung theo từng khu vực để thuận tiện trong sản xuất và tiêu thụ.

Bài, ảnh: VŨ BÁ QUAN

 

Xem thêm các tin liên quan đến: Vú sữa tím: Tín hiệu vui cho nhà vườn
ĐỌC THÊM
Tiền Giang: Xoài cát Hòa Lộc trái vụ đạt giá cao kỷ lục

Tiền Giang: Xoài cát Hòa Lộc trái vụ đạt giá cao kỷ lục

Thành công nhờ sáng tạo

Thành công nhờ sáng tạo

Hiệu quả mô hình canh tác mới ở An Giang

Chạy dọc theo các tuyến đường đê bao quanh các xóm ấp ở các xã Bình Phước Xuân, huyện Chợ Mới (An Giang), là bạt ngàn rẫy ớt, bắp, đu đủ, cóc thái...  như tấm thảm dưới hàng xoài cao chưa quá đầu người cũng bắt đầu ra hoa, kết trái. Ðây cũng là mô hình canh tác mới hiệu quả ở An Giang.
Phất lên nhờ trồng ấu trên đất ruộng

Phất lên nhờ trồng ấu trên đất ruộng

Quả bưởi Tân Triều đắt hàng, cung không đủ cầu

Tuy được nhiều đối tác nước ngoài đặt hàng song các nhà vườn trồng bưởi Tân Triều nổi tiếng của Đồng Nai không đáp ứng được bởi thiếu nguồn cung.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ trái cây ở đồng bằng sông Cửu Long

Ðể gây ấn tượng với người tiêu dùng và nâng cao lợi thế cạnh tranh của trái cây vùng sông nước, miệt vườn Nam Bộ, nhiều địa phương ở đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL) đã đầu tư xây dựng thương hiệu, các chứng nhận tiêu chuẩn an toàn chất lượng trái cây (VietGAP, GlobalGAP). Thế nhưng, đầu ra cho trái cây vẫn rất bấp bênh.

Giá hồng không hạt ổn định, cao gấp 2 lần các năm

Theo nhiều người dân, hiện nay, tỉnh Bắc Kạn đang vào vụ thu hoạch hồng không hạt, với giá bán tại vườn từ 20.000 đến 22.000 đồng/kg, giá bán tại chợ dao động từ 25.000 đến 35.000 đồng/kg, quả to được bán đến 40.000 đồng/kg, năm nay giá hồng không hạt ổn định và cao gấp 2 lần các năm trước.
Ngọt mặn bưởi Tân Triều

Ngọt mặn bưởi Tân Triều

TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Lần nào 'yêu' cũng ra máu

Lần nào 'yêu' cũng ra máu

Bài thuốc dành cho người huyết áp thấp

Bài thuốc dành cho người huyết áp thấp

Thoát hôi nách sau một lần điều trị

Thoát hôi nách sau một lần điều trị

Hình như em đã yêu người cưỡng bức mình

Hình như em đã yêu người cưỡng bức mình

Tức ngực, khó thở, tim đập nhanh thường do nguyên nhân nào, thưa BS?

Tức ngực, khó thở, tim đập nhanh thường do nguyên nhân nào, thưa BS?

Tự tử ở sông bất thành vì cơ thể quá béo, không chìm được

Tự tử ở sông bất thành vì cơ thể quá béo, không chìm được

Những thời điểm yêu hại sức khỏe

Những thời điểm yêu hại sức khỏe

Giòn giòn củ sen xào tôm nõn

Giòn giòn củ sen xào tôm nõn

Hình ảnh khó tin của búp bê sống mới ở Ukraine

Hình ảnh khó tin của búp bê sống mới ở Ukraine

Mất ngủ triền miên: 13 giải pháp đơn giản đến bất ngờ

Mất ngủ triền miên: 13 giải pháp đơn giản đến bất ngờ

Có thể bạn quan tâm
Hai mẹ con thiếu phụ bị đốt trong đêm

Hai mẹ con thiếu phụ bị đốt trong đêm

Công nhân sống sót kì diệu sau 5 ngày kẹt trong kho cấp đông

Công nhân sống sót kì diệu sau 5 ngày kẹt trong kho cấp đông

Cậu bé Ấn Độ có 232 chiếc răng dư

Cậu bé Ấn Độ có 232 chiếc răng dư

Bán rượu bia sau 10h đêm: Cấm TP.HCM và HN trước?

Bán rượu bia sau 10h đêm: Cấm TP.HCM và HN trước?

Ám ảnh tội lỗi của người nông dân nhặt được cả thùng vàng

Ám ảnh tội lỗi của người nông dân nhặt được cả thùng vàng

Bí quyết dưỡng da trắng mịn toàn thân của hotgirl.

Bí quyết dưỡng da trắng mịn toàn thân của hotgirl.

Tuyệt chiêu bắt lươn giữa cao ốc

Tuyệt chiêu bắt lươn giữa cao ốc

BIDV tài trợ 10 tỷ đồng cho Bệnh viện Nhi trung ương

BIDV tài trợ 10 tỷ đồng cho Bệnh viện Nhi trung ương

Phát hiện 16 tấn bột làm lẩu nấm, thạch rau câu nhiễm độc

Phát hiện 16 tấn bột làm lẩu nấm, thạch rau câu nhiễm độc

Đồng Tháp: Sống sót hy hữu sau 4 ngày bị vùi lấp trong kho đông lạnh 18 độ âm

Đồng Tháp: Sống sót hy hữu sau 4 ngày bị vùi lấp trong kho đông lạnh 18 độ âm

Nổi bật trên baocantho.com.vn
Những quy tắc ăn uống cần lưu ý

Những quy tắc ăn uống cần lưu ý

Máy bay Malaysia chở gần 300 người bị bắn rơi ở miền Đông Ukraina

Máy bay Malaysia chở gần 300 người bị bắn rơi ở miền Đông Ukraina

Chương trình

Chương trình "Nghĩa tình biên giới - biển đảo quê hương" sẽ diễn ra tối 29-7 tại tỉnh Đồng Tháp

Khai trương đường bay Cần Thơ - Đà Nẵng

Khai trương đường bay Cần Thơ - Đà Nẵng

Phát huy tiềm năng thế mạnh vận tải thủy nội địa vùng ĐBSCL

Phát huy tiềm năng thế mạnh vận tải thủy nội địa vùng ĐBSCL

900 diễn viên tham gia Hội diễn Văn nghệ quần chúng Công nhân viên chức lao động TP Cần Thơ lần thứ X

900 diễn viên tham gia Hội diễn Văn nghệ quần chúng Công nhân viên chức lao động TP Cần Thơ lần thứ X

Đoàn TPHCM bội thu huy chương môn bơi lội

Đoàn TPHCM bội thu huy chương môn bơi lội

"Kế hoạch Marshall" cho Trung Mỹ ?

Nhật Bản thành lập lực lượng đổ bộ

Nhật Bản thành lập lực lượng đổ bộ

"Địa ngục trần gian"

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: Hotline
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing