Đời sống 09/1/2014 16:21

Triển khai thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" ở Đác Nông

Nhiều quầy bán hàng rong trước các trường học tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp cũng được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông vận động tham gia thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố".

NDĐT-Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm cho nhân dân, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, trong những ngày đầu tháng 1-2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đác Nông đã triển khai thực hiện thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp và phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa.

Tại phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa, mô hình "thức ăn đường phố" được triển khai tại đoạn đường Quang Trung, đây là một trong những tuyến đường đông dân cư và trường học nên tập trung khá nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tham gia mô hình gồm có 25 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có 11 cơ sở cố định và 14 cơ sở di động.

Trước khi tham gia mô hình, Trung tâm y tế thị xã Gia Nghĩa đã tổ chức đào tạo, tập huấn, tuyên truyền về đảm bảo điều kiện ATVSTP cho chủ các cơ sở. Đồng thời, Trung tâm còn tổ chức điều tra, đánh giá thực trạng với loại hình cố định và bán hàng rong, chủ yếu là các mặt hàng ăn nhanh như bánh tráng trộn, bò viên, chả cá, bún…. Hướng dẫn thực hành vệ sinh trong kinh doanh thức ăn phải đảm bảo sạch sẽ, bày bán thức ăn trên bàn cách mặt đất ít nhất là 60 cm; thức ăn được che đậy, bảo quản hợp vệ sinh, chống ruồi, bụi bẩn; khi chế biến thực phẩm cần phải có khẩu trang, bao tay, tạp dề. Bên cạnh đó, các hộ tham gia mô hình điểm này đều được tập huấn và khám sức khỏe định kỳ...

Theo lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông, thông qua việc triển khai hai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố này nhằm nâng cao nhận thức của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như người dân về ATVSTP, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, để bảo vệ sức khỏe cho người dân và cộng đồng trên địa bàn. Nếu việc triển khai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố tại hai địa phương này thành công, Chi cục sẽ nhân rộng ra toàn tỉnh.

CÔNG LÝ
ĐỌC THÊM
Kinh hoàng thức ăn đường phố

Kinh hoàng thức ăn đường phố

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cẩn trọng với thức ăn đường phố dành cho trẻ

Gần đây, nhiều khuyến cáo được nêu lên với các loại thực phẩm như thực phẩm sử dụng phẩm màu độc hại, không an toàn về vệ sinh, không rõ nguồn gốc, chất lượng… Tuy nhiên, điều đáng nói là hiện nay không ít loại thực phẩm đang được đối tượng học sinh ưa chuộng nhưng có nhiều nguy cơ chưa đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm về đêm

Đoàn kiểm tra liên ngành TP. Long Xuyên vừa triển khai thực hiện mô hình điểm về kiểm tra thức ăn đường phố đối với cơ sở kinh doanh về đêm trên địa bàn phường Mỹ Xuyên, Mỹ Long, Mỹ Bình, Bình Khánh. Đoàn giám sát, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm ngăn chặn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các hộ kinh doanh; đề xuất UBND phường, TP. Long Xuyên xử lý nghiêm các cơ sở không chấp hành hoặc tái phạm nhiều lần.
Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cải thiện điều kiện vệ sinh an toàn cho thức ăn đường phố

UBND tỉnh vừa ban hành kế hoạch cải thiện điền kiện bảo đảm cho thức ăn đường phố năm 2014.
Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Tiếp 'giội nước đá': 'Thử thách xô gạo' lan tỏa ở Ấn Độ

Tiếp 'giội nước đá': 'Thử thách xô gạo' lan tỏa ở Ấn Độ

Bunol

Bunol "ngập" trong sắc đỏ lễ hội ném cà chua

Ho, sốt sau cắt amidan 1 tháng có nguy hiểm?

Ho, sốt sau cắt amidan 1 tháng có nguy hiểm?

Du lịch giúp cải thiện

Du lịch giúp cải thiện "chuyện ấy"

Giao lưu trực tuyến: Giải pháp can thiệp trong điều trị trẻ tự kỷ

Giao lưu trực tuyến: Giải pháp can thiệp trong điều trị trẻ tự kỷ

Sai lầm rất phổ biến khi uống sữa nguy hiểm tính mạng

Sai lầm rất phổ biến khi uống sữa nguy hiểm tính mạng

Canh cánh nỗi lo bên mâm cơm

Canh cánh nỗi lo bên mâm cơm

Những cách đơn giản giúp mẹ bầu đẻ nhanh

Những cách đơn giản giúp mẹ bầu đẻ nhanh

BS nói về khác biệt khi phẫu thuật gây mê cho trẻ

BS nói về khác biệt khi phẫu thuật gây mê cho trẻ

Học sự dũng cảm từ bà mẹ đơn thân nuôi 3 con

Học sự dũng cảm từ bà mẹ đơn thân nuôi 3 con

Có thể bạn quan tâm
Vụ tai nạn thảm khốc ở Sa Pa: 12 người chết, 11 người bị thương nặng

Vụ tai nạn thảm khốc ở Sa Pa: 12 người chết, 11 người bị thương nặng

Người đàn ông có dị tật đầu lộn ngược trở thành một diễn giả

Người đàn ông có dị tật đầu lộn ngược trở thành một diễn giả

Virút Ebola đang biến thể, trở nên

Virút Ebola đang biến thể, trở nên "khó điều trị"

Mua dâu tây Đà Lạt, mở hộp ra là... cà chua bi!

Mua dâu tây Đà Lạt, mở hộp ra là... cà chua bi!

4 thực phẩm giết chết ham muốn tình dục

4 thực phẩm giết chết ham muốn tình dục

Con bị tai nạn, cha xông vào bệnh viện đập phá

Con bị tai nạn, cha xông vào bệnh viện đập phá

Ngành y tế đang nỗ lực cứu nạn nhân vụ tai nạn giao thông tại Lào Cai

Ngành y tế đang nỗ lực cứu nạn nhân vụ tai nạn giao thông tại Lào Cai

Xác định được danh tính 8 nạn nhân tử vong vụ xe khách lao xuống vực ở Lào Cai

Xác định được danh tính 8 nạn nhân tử vong vụ xe khách lao xuống vực ở Lào Cai

Người nhà nạn nhân kêu khóc vụ xe khách lao xuống vực Sapa

Người nhà nạn nhân kêu khóc vụ xe khách lao xuống vực Sapa

Mỹ thử nghiệm vắcxin chống Ebola trên người

Mỹ thử nghiệm vắcxin chống Ebola trên người

Nổi bật trên nhandan.com.vn
Giao thông thông thoáng trong ngày đầu dịp lễ 2-9

Giao thông thông thoáng trong ngày đầu dịp lễ 2-9

Sôi nổi các hoạt động kỷ niệm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2-9

Sôi nổi các hoạt động kỷ niệm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2-9

Đón đọc Nhân Dân cuối tuầnsố 35 (Phát hành từ ngày 29-8)

Đón đọc Nhân Dân cuối tuầnsố 35 (Phát hành từ ngày 29-8)

Những ngọn sóng chủ quyền trong trang viết

Những ngọn sóng chủ quyền trong trang viết

Lời nguyện từ Côn Đảo

Lời nguyện từ Côn Đảo

Phong Nha - Kẻ Bàng mở dịch vụ đu dây trên không zip-line

Phong Nha - Kẻ Bàng mở dịch vụ đu dây trên không zip-line

MotoGP: Vượt qua Lorenzo, Marquez về nhất tại Anh

MotoGP: Vượt qua Lorenzo, Marquez về nhất tại Anh

Tăng trung học cơ sở, giảm trung học phổ thông: Chưa thuyết phục

Tăng trung học cơ sở, giảm trung học phổ thông: Chưa thuyết phục

Mừng số lượng, cần lưu tâm hơn chất lượng!

Mừng số lượng, cần lưu tâm hơn chất lượng!

Nghê - Sấu, linh vật thuần Việt trong dòng chảy thời gian

Nghê - Sấu, linh vật thuần Việt trong dòng chảy thời gian

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing