Đời sống 09/1/2014 16:21

Triển khai thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" ở Đác Nông

Nhiều quầy bán hàng rong trước các trường học tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp cũng được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông vận động tham gia thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố".

NDĐT-Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm cho nhân dân, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, trong những ngày đầu tháng 1-2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đác Nông đã triển khai thực hiện thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp và phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa.

Tại phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa, mô hình "thức ăn đường phố" được triển khai tại đoạn đường Quang Trung, đây là một trong những tuyến đường đông dân cư và trường học nên tập trung khá nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tham gia mô hình gồm có 25 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có 11 cơ sở cố định và 14 cơ sở di động.

Trước khi tham gia mô hình, Trung tâm y tế thị xã Gia Nghĩa đã tổ chức đào tạo, tập huấn, tuyên truyền về đảm bảo điều kiện ATVSTP cho chủ các cơ sở. Đồng thời, Trung tâm còn tổ chức điều tra, đánh giá thực trạng với loại hình cố định và bán hàng rong, chủ yếu là các mặt hàng ăn nhanh như bánh tráng trộn, bò viên, chả cá, bún…. Hướng dẫn thực hành vệ sinh trong kinh doanh thức ăn phải đảm bảo sạch sẽ, bày bán thức ăn trên bàn cách mặt đất ít nhất là 60 cm; thức ăn được che đậy, bảo quản hợp vệ sinh, chống ruồi, bụi bẩn; khi chế biến thực phẩm cần phải có khẩu trang, bao tay, tạp dề. Bên cạnh đó, các hộ tham gia mô hình điểm này đều được tập huấn và khám sức khỏe định kỳ...

Theo lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông, thông qua việc triển khai hai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố này nhằm nâng cao nhận thức của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như người dân về ATVSTP, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, để bảo vệ sức khỏe cho người dân và cộng đồng trên địa bàn. Nếu việc triển khai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố tại hai địa phương này thành công, Chi cục sẽ nhân rộng ra toàn tỉnh.

CÔNG LÝ
ĐỌC THÊM
Kinh hoàng thức ăn đường phố

Kinh hoàng thức ăn đường phố

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cẩn trọng với thức ăn đường phố dành cho trẻ

Gần đây, nhiều khuyến cáo được nêu lên với các loại thực phẩm như thực phẩm sử dụng phẩm màu độc hại, không an toàn về vệ sinh, không rõ nguồn gốc, chất lượng… Tuy nhiên, điều đáng nói là hiện nay không ít loại thực phẩm đang được đối tượng học sinh ưa chuộng nhưng có nhiều nguy cơ chưa đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm về đêm

Đoàn kiểm tra liên ngành TP. Long Xuyên vừa triển khai thực hiện mô hình điểm về kiểm tra thức ăn đường phố đối với cơ sở kinh doanh về đêm trên địa bàn phường Mỹ Xuyên, Mỹ Long, Mỹ Bình, Bình Khánh. Đoàn giám sát, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm ngăn chặn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các hộ kinh doanh; đề xuất UBND phường, TP. Long Xuyên xử lý nghiêm các cơ sở không chấp hành hoặc tái phạm nhiều lần.
Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cải thiện điều kiện vệ sinh an toàn cho thức ăn đường phố

UBND tỉnh vừa ban hành kế hoạch cải thiện điền kiện bảo đảm cho thức ăn đường phố năm 2014.
Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Check phản ứng cơ thể trước những tác nhân

Check phản ứng cơ thể trước những tác nhân "chết người"

Băng nóng và trò ảo thuật nước hóa băng trong nháy mắt

Băng nóng và trò ảo thuật nước hóa băng trong nháy mắt

Các loài động vật hô hấp bằng hậu môn, tự vệ bằng phân

Các loài động vật hô hấp bằng hậu môn, tự vệ bằng phân

Ngọt ngào xốp mịn món bánh bông lan mật ong

Ngọt ngào xốp mịn món bánh bông lan mật ong

8 điều phụ nữ nên làm ở độ tuổi 20 để luôn khỏe mạnh

8 điều phụ nữ nên làm ở độ tuổi 20 để luôn khỏe mạnh

Giải mã hiện tượng yêu lâu dễ...

Giải mã hiện tượng yêu lâu dễ... "đứt"

Ăn gà xào kiểu Thái rất hợp cho người thích ăn rau

Ăn gà xào kiểu Thái rất hợp cho người thích ăn rau

Chăm sóc và bảo vệ đôi chân

Chăm sóc và bảo vệ đôi chân "từ trong ra ngoài"

Kỹ năng sơ cứu khi bé bị thương ở miệng

Kỹ năng sơ cứu khi bé bị thương ở miệng

Bàn ăn tinh tế với bộ chén đĩa

Bàn ăn tinh tế với bộ chén đĩa "đắt xắt ra miếng" của Nhật

Có thể bạn quan tâm
Phú Yên: Hiếu kỳ đi xem ba ba có hình mặt người trên mai

Phú Yên: Hiếu kỳ đi xem ba ba có hình mặt người trên mai

Truy tìm hóa chất cực độc giúp trái cây một tháng vẫn... tươi

Truy tìm hóa chất cực độc giúp trái cây một tháng vẫn... tươi

Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét xuất hiện ở Hà Nội

Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét xuất hiện ở Hà Nội

Cơn sốt quả dại núi rừng của gái Hà Thành

Cơn sốt quả dại núi rừng của gái Hà Thành

Tràn hóa chất, 3 công nhân bỏng nặng

Tràn hóa chất, 3 công nhân bỏng nặng

Choáng váng “ghé thăm” lò chế biến mỡ thối

Choáng váng “ghé thăm” lò chế biến mỡ thối

Việt Nam đang phải đối mặt với “đại dịch” viêm gan virus

Việt Nam đang phải đối mặt với “đại dịch” viêm gan virus

Câu chuyện

Câu chuyện "rùng rợn" của cô gái phẫu thuật thẩm mỹ 14 lần trong 10 năm

Tăng Thanh Hà bồi hồi nhớ về mẹ và tuổi thơ cơ cực

Tăng Thanh Hà bồi hồi nhớ về mẹ và tuổi thơ cơ cực

Một học sinh tử vong bất thường khi tập thể dục trên sân thượng

Một học sinh tử vong bất thường khi tập thể dục trên sân thượng

Nổi bật trên nhandan.com.vn
3,9 triệu USD hỗ trợ xử lý bom mìn tại Quảng Bình

3,9 triệu USD hỗ trợ xử lý bom mìn tại Quảng Bình

U13 Sông Lam Nghệ An vô địch Giải bóng đá Thiếu niên toàn quốc cúp Yamaha năm 2014

U13 Sông Lam Nghệ An vô địch Giải bóng đá Thiếu niên toàn quốc cúp Yamaha năm 2014

Thanh Hóa phong tặng, truy tặng 572 “Bà mẹ Việt Nam Anh hùng”

Thanh Hóa phong tặng, truy tặng 572 “Bà mẹ Việt Nam Anh hùng”

Richard Clayderman biểu diễn cùng Bùi Công Duy ở Việt Nam

Richard Clayderman biểu diễn cùng Bùi Công Duy ở Việt Nam

Khám phá Cao nguyên M’nông hoang sơ và huyền bí

Khám phá Cao nguyên M’nông hoang sơ và huyền bí

Người về từ biển khơi

Người về từ biển khơi

Giải pháp chống ngập cho TP Cần Thơ

Giải pháp chống ngập cho TP Cần Thơ

Cháy lớn ở phố trung tâm Buôn Ma Thuột

Cháy lớn ở phố trung tâm Buôn Ma Thuột

Thắng HA.GL 3-1, HN T&T vẫn đứng nhì sau B.Bình Dương

Thắng HA.GL 3-1, HN T&T vẫn đứng nhì sau B.Bình Dương

“Kỷ lục gia… của nông dân”

“Kỷ lục gia… của nông dân”

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing