Đời sống 09/1/2014 16:21

Triển khai thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" ở Đác Nông

Nhiều quầy bán hàng rong trước các trường học tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp cũng được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông vận động tham gia thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố".

NDĐT-Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm cho nhân dân, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, trong những ngày đầu tháng 1-2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đác Nông đã triển khai thực hiện thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp và phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa.

Tại phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa, mô hình "thức ăn đường phố" được triển khai tại đoạn đường Quang Trung, đây là một trong những tuyến đường đông dân cư và trường học nên tập trung khá nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tham gia mô hình gồm có 25 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có 11 cơ sở cố định và 14 cơ sở di động.

Trước khi tham gia mô hình, Trung tâm y tế thị xã Gia Nghĩa đã tổ chức đào tạo, tập huấn, tuyên truyền về đảm bảo điều kiện ATVSTP cho chủ các cơ sở. Đồng thời, Trung tâm còn tổ chức điều tra, đánh giá thực trạng với loại hình cố định và bán hàng rong, chủ yếu là các mặt hàng ăn nhanh như bánh tráng trộn, bò viên, chả cá, bún…. Hướng dẫn thực hành vệ sinh trong kinh doanh thức ăn phải đảm bảo sạch sẽ, bày bán thức ăn trên bàn cách mặt đất ít nhất là 60 cm; thức ăn được che đậy, bảo quản hợp vệ sinh, chống ruồi, bụi bẩn; khi chế biến thực phẩm cần phải có khẩu trang, bao tay, tạp dề. Bên cạnh đó, các hộ tham gia mô hình điểm này đều được tập huấn và khám sức khỏe định kỳ...

Theo lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông, thông qua việc triển khai hai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố này nhằm nâng cao nhận thức của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như người dân về ATVSTP, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, để bảo vệ sức khỏe cho người dân và cộng đồng trên địa bàn. Nếu việc triển khai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố tại hai địa phương này thành công, Chi cục sẽ nhân rộng ra toàn tỉnh.

CÔNG LÝ
ĐỌC THÊM
Kinh hoàng thức ăn đường phố

Kinh hoàng thức ăn đường phố

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cẩn trọng với thức ăn đường phố dành cho trẻ

Gần đây, nhiều khuyến cáo được nêu lên với các loại thực phẩm như thực phẩm sử dụng phẩm màu độc hại, không an toàn về vệ sinh, không rõ nguồn gốc, chất lượng… Tuy nhiên, điều đáng nói là hiện nay không ít loại thực phẩm đang được đối tượng học sinh ưa chuộng nhưng có nhiều nguy cơ chưa đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm về đêm

Đoàn kiểm tra liên ngành TP. Long Xuyên vừa triển khai thực hiện mô hình điểm về kiểm tra thức ăn đường phố đối với cơ sở kinh doanh về đêm trên địa bàn phường Mỹ Xuyên, Mỹ Long, Mỹ Bình, Bình Khánh. Đoàn giám sát, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm ngăn chặn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các hộ kinh doanh; đề xuất UBND phường, TP. Long Xuyên xử lý nghiêm các cơ sở không chấp hành hoặc tái phạm nhiều lần.
Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cải thiện điều kiện vệ sinh an toàn cho thức ăn đường phố

UBND tỉnh vừa ban hành kế hoạch cải thiện điền kiện bảo đảm cho thức ăn đường phố năm 2014.
Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Nhẹ nhàng tập thể dục khi trung niên

Nhẹ nhàng tập thể dục khi trung niên

Bắt mạch một anh chàng có tính gia trưởng

Bắt mạch một anh chàng có tính gia trưởng

Ra biển Bình Định 'chạy' còng...

Ra biển Bình Định 'chạy' còng...

Để yêu một người đàn ông!

Để yêu một người đàn ông!

6 cách thưởng thức trái cây

6 cách thưởng thức trái cây

Trẻ nhỏ sốt xuất huyết có nguy hiểm?

Trẻ nhỏ sốt xuất huyết có nguy hiểm?

12 cung hoàng đạo khi làm cô dâu

12 cung hoàng đạo khi làm cô dâu

Cặp song sinh dính liền nhau đã khỏe mạnh và xuất viện

Cặp song sinh dính liền nhau đã khỏe mạnh và xuất viện

Bất cập trong thực hiện chính sách với nạn nhân da cam

Bất cập trong thực hiện chính sách với nạn nhân da cam

Theo dõi những dấu hiệu nào khi bé bị ngã đập đầu?

Theo dõi những dấu hiệu nào khi bé bị ngã đập đầu?

Có thể bạn quan tâm
Một người Việt về từ vùng dịch Ebola tự nguyện đến kiểm dịch vì bị sốt

Một người Việt về từ vùng dịch Ebola tự nguyện đến kiểm dịch vì bị sốt

Bệnh nhân nhiễm Ebola thứ hai của Mỹ xuất viện

Bệnh nhân nhiễm Ebola thứ hai của Mỹ xuất viện

Ớn lạnh “đặc sản” bình dân

Ớn lạnh “đặc sản” bình dân

Quán bình dân đông khách: Ăn ít không bán

Quán bình dân đông khách: Ăn ít không bán

Việt Nam xuất khẩu vắc xin viêm não Nhật Bản

Việt Nam xuất khẩu vắc xin viêm não Nhật Bản

WHO phác thảo một kế hoạch chiến lược đối phó dịch Ebola

WHO phác thảo một kế hoạch chiến lược đối phó dịch Ebola

Hàng trăm con chim chết vì cúm H5N6 ở Lào Cai

Hàng trăm con chim chết vì cúm H5N6 ở Lào Cai

Việt Nam lần đầu ghép tim nhân tạo thành công

Việt Nam lần đầu ghép tim nhân tạo thành công

Người mẹ bán vé số bị xe cán chết, 2 đứa trẻ bơ vơ

Người mẹ bán vé số bị xe cán chết, 2 đứa trẻ bơ vơ

Cha đẻ trò chơi đổ nước đá qua đời ở tuổi 27

Cha đẻ trò chơi đổ nước đá qua đời ở tuổi 27

Nổi bật trên nhandan.com.vn
Triển lãm 140 tác phẩm mỹ thuật khu vực bắc miền trung

Triển lãm 140 tác phẩm mỹ thuật khu vực bắc miền trung

ĐIỆN MỪNG

ĐIỆN MỪNG

Thị trường bán lẻ -

Thị trường bán lẻ - "cuộc chơi" của các "ông lớn"?

Nhật Bản: Lở đất khiến ít nhất 27 người thiệt mạng

Nhật Bản: Lở đất khiến ít nhất 27 người thiệt mạng

Cơ hội việc làm cho lao động trở về từ Lybia

Cơ hội việc làm cho lao động trở về từ Lybia

Triển lãm bản đồ và trưng bày tư liệu về Hoàng Sa và Trường Sa

Triển lãm bản đồ và trưng bày tư liệu về Hoàng Sa và Trường Sa

Những dự án góp phần... phá hoại môi trường

Những dự án góp phần... phá hoại môi trường

Hàng loạt công trình cấp nước ở Đác Nông ngừng hoạt động

Hàng loạt công trình cấp nước ở Đác Nông ngừng hoạt động

Mít tinh kỷ niệm Cách mạng Tháng Tám tại Tân Trào

Mít tinh kỷ niệm Cách mạng Tháng Tám tại Tân Trào

Ở nhà giàn DK1

Ở nhà giàn DK1

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing