Đời sống 09/1/2014 16:21

Triển khai thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" ở Đác Nông

Nhiều quầy bán hàng rong trước các trường học tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp cũng được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông vận động tham gia thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố".

NDĐT-Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm cho nhân dân, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, trong những ngày đầu tháng 1-2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đác Nông đã triển khai thực hiện thí điểm "Mô hình thức ăn đường phố" tại xã Nghĩa Thắng, huyện Đác R'lấp và phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa.

Tại phường Nghĩa Tân, thị xã Gia Nghĩa, mô hình "thức ăn đường phố" được triển khai tại đoạn đường Quang Trung, đây là một trong những tuyến đường đông dân cư và trường học nên tập trung khá nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tham gia mô hình gồm có 25 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có 11 cơ sở cố định và 14 cơ sở di động.

Trước khi tham gia mô hình, Trung tâm y tế thị xã Gia Nghĩa đã tổ chức đào tạo, tập huấn, tuyên truyền về đảm bảo điều kiện ATVSTP cho chủ các cơ sở. Đồng thời, Trung tâm còn tổ chức điều tra, đánh giá thực trạng với loại hình cố định và bán hàng rong, chủ yếu là các mặt hàng ăn nhanh như bánh tráng trộn, bò viên, chả cá, bún…. Hướng dẫn thực hành vệ sinh trong kinh doanh thức ăn phải đảm bảo sạch sẽ, bày bán thức ăn trên bàn cách mặt đất ít nhất là 60 cm; thức ăn được che đậy, bảo quản hợp vệ sinh, chống ruồi, bụi bẩn; khi chế biến thực phẩm cần phải có khẩu trang, bao tay, tạp dề. Bên cạnh đó, các hộ tham gia mô hình điểm này đều được tập huấn và khám sức khỏe định kỳ...

Theo lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đác Nông, thông qua việc triển khai hai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố này nhằm nâng cao nhận thức của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như người dân về ATVSTP, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, để bảo vệ sức khỏe cho người dân và cộng đồng trên địa bàn. Nếu việc triển khai mô hình thí điểm về thức ăn đường phố tại hai địa phương này thành công, Chi cục sẽ nhân rộng ra toàn tỉnh.

CÔNG LÝ
ĐỌC THÊM
Kinh hoàng thức ăn đường phố

Kinh hoàng thức ăn đường phố

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cần quan tâm công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Cẩn trọng với thức ăn đường phố dành cho trẻ

Gần đây, nhiều khuyến cáo được nêu lên với các loại thực phẩm như thực phẩm sử dụng phẩm màu độc hại, không an toàn về vệ sinh, không rõ nguồn gốc, chất lượng… Tuy nhiên, điều đáng nói là hiện nay không ít loại thực phẩm đang được đối tượng học sinh ưa chuộng nhưng có nhiều nguy cơ chưa đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm về đêm

Đoàn kiểm tra liên ngành TP. Long Xuyên vừa triển khai thực hiện mô hình điểm về kiểm tra thức ăn đường phố đối với cơ sở kinh doanh về đêm trên địa bàn phường Mỹ Xuyên, Mỹ Long, Mỹ Bình, Bình Khánh. Đoàn giám sát, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm ngăn chặn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các hộ kinh doanh; đề xuất UBND phường, TP. Long Xuyên xử lý nghiêm các cơ sở không chấp hành hoặc tái phạm nhiều lần.
Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cảnh giác với thức ăn đường phố

Cải thiện điều kiện vệ sinh an toàn cho thức ăn đường phố

UBND tỉnh vừa ban hành kế hoạch cải thiện điền kiện bảo đảm cho thức ăn đường phố năm 2014.
Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Chống thực phẩm bẩn: Cần sự vào cuộc của nhiều ngành

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

Ðảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở Lào Cai: Vẫn thường trực nhiều nỗi lo

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Bóc mẽ nghề giả mạo 'ăn xin chuyên nghiệp'

Bóc mẽ nghề giả mạo 'ăn xin chuyên nghiệp'

Tăng tỉ lệ sống cho bệnh nhân ung thư phổi

Tăng tỉ lệ sống cho bệnh nhân ung thư phổi

Vượt núi rừng chữa bệnh cho trẻ nghèo

Vượt núi rừng chữa bệnh cho trẻ nghèo

Bị phạt tù vì nướng mèo trong lò vi sóng

Bị phạt tù vì nướng mèo trong lò vi sóng

Cách dưỡng da trắng mịn của phụ nữ Nhật

Cách dưỡng da trắng mịn của phụ nữ Nhật

7 cách hiệu quả giúp thư giãn sau ngày làm việc mệt mỏi

7 cách hiệu quả giúp thư giãn sau ngày làm việc mệt mỏi

"Cảm ơn anh đã ly hôn tôi!"

Chồng tôi đặt văn phòng đại diện ở … nhà cô thư ký

Chồng tôi đặt văn phòng đại diện ở … nhà cô thư ký

Tôi “sa lầy” vì một lần vụng trộm

Tôi “sa lầy” vì một lần vụng trộm

Những lỗi thường gặp khi chế biến món tôm

Những lỗi thường gặp khi chế biến món tôm

Có thể bạn quan tâm
Thủ tướng Chính phủ chỉ thị tiêm vắc xin Sởi, Rubella cho trẻ 1-14 tuổi

Thủ tướng Chính phủ chỉ thị tiêm vắc xin Sởi, Rubella cho trẻ 1-14 tuổi

Lớp 5 có cần thuộc lòng về 'phụ nữ có thai'?

Lớp 5 có cần thuộc lòng về 'phụ nữ có thai'?

Cận cảnh công nghệ làm me vắt... bằng chân bẩn

Cận cảnh công nghệ làm me vắt... bằng chân bẩn

UNICEF cảnh báo Ebola đe dọa tương lai giới trẻ

UNICEF cảnh báo Ebola đe dọa tương lai giới trẻ

Người nước ngoài nghi nhiễm Ebola ở Vũng Tàu đã xuất viện

Người nước ngoài nghi nhiễm Ebola ở Vũng Tàu đã xuất viện

Đắk Lắk: Một năm 6 lần nhập viện, bệnh nhân nhảy lầu tự tử

Đắk Lắk: Một năm 6 lần nhập viện, bệnh nhân nhảy lầu tự tử

Tìm thấy thi thể cô gái lái xế hộp lên cầu tự tử

Tìm thấy thi thể cô gái lái xế hộp lên cầu tự tử

Biểu dương đôi vợ chồng giải cứu bé gái 4 tuổi bị bạo hành

Biểu dương đôi vợ chồng giải cứu bé gái 4 tuổi bị bạo hành

Hoa hậu Liberia 2009 bị đồn chết vì Ebola

Hoa hậu Liberia 2009 bị đồn chết vì Ebola

Kiểm tra hàm lượng Triclosan trong kem đánh răng Colgate Total

Kiểm tra hàm lượng Triclosan trong kem đánh răng Colgate Total

Nổi bật trên nhandan.com.vn
51 thí sinh Việt Nam dự thi tay nghề ASEAN lần thứ 10

51 thí sinh Việt Nam dự thi tay nghề ASEAN lần thứ 10

Hà Giang đang cứu hộ hơn 400 học sinh bị kẹt trong lũ

Hà Giang đang cứu hộ hơn 400 học sinh bị kẹt trong lũ

U19 Nhật Bản vô địch Giải bóng đá U19 Đông - Nam Á 2014

U19 Nhật Bản vô địch Giải bóng đá U19 Đông - Nam Á 2014

Đác Nông khám bệnh và cấp thuốc miễn phí cho 600 người cao tuổi

Đác Nông khám bệnh và cấp thuốc miễn phí cho 600 người cao tuổi

An Giang hỗ trợ hàng trăm triệu đồng tới các gia đình bị thiệt hại do cháy

An Giang hỗ trợ hàng trăm triệu đồng tới các gia đình bị thiệt hại do cháy

Dâng hương tưởng niệm 714 năm Ngày mất của Anh hùng dân tộc Trần Hưng Đạo

Dâng hương tưởng niệm 714 năm Ngày mất của Anh hùng dân tộc Trần Hưng Đạo

Tăng nhiều quyền lợi cho trẻ

Tăng nhiều quyền lợi cho trẻ

Bảy người bị chết trong đám cháy lớn tại TP Hồ Chí Minh

Bảy người bị chết trong đám cháy lớn tại TP Hồ Chí Minh

Xứng danh đảo ngọc

Xứng danh đảo ngọc

Có thể lạc quan về phim truyền hình

Có thể lạc quan về phim truyền hình

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing