Đời sống 19/8/2013 03:00

Ăn cá chống viêm khớp

Viêm khớp dạng thấp ảnh hưởng đến hơn 580.000 người ở Anh và Xứ Wales. Khi bệnh tiến triển, hệ thống miễn dịch tấn công các khớp, làm cho chúng cứng, sưng lên và gây đau đớn.

Theo trang tin BBC News, mỗi tuần ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu (như cá hồi, cá thu) có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển viêm thấp khớp. Đây là phát hiện từ một cuộc nghiên cứu với sự tham gia của hơn 32.000 phụ nữ Thụy Điển.

Các nhà nghiên cứu cho biết ăn cá rất có lợi vì đây là thực phẩm rất giàu omega-3. Hoạt chất này có tác dụng bảo vệ tim, não và là tác nhân chống viêm tốt. Trong nghiên cứu kéo dài suốt thập niên qua, những phụ nữ thường xuyên ăn các loại cá ít nhất một lần một tuần có tỷ lệ giảm nguy cơ phát triển viêm thấp khớp gần 1/3. Trong đó, những người ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu giảm được một nửa nguy cơ mắc bệnh này.

BBC dẫn lời Giáo sư Alan Silman, Giám đốc y tế của cơ quan nghiên cứu viêm khớp tại Anh, cho biết: "Chúng tôi đã biết rõ ràng là đối với những người bị viêm khớp hoạt động, dùng dầu cá có thể làm giảm mức độ viêm nhiễm. Một trong những thách thức trong việc này là phải thay đổi khẩu phần ăn của người dân".

Các loại cá chứa nhiều dầu gồm cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi và cá ngừ tươi. Một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm ít nhất 2 khẩu phần cá mỗi tuần (mỗi khẩu phần gồm 140 gr cá nấu chín), trong đó có một khẩu phần cá chứa nhiều dầu. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và những người muốn thụ thai không nên ăn quá 2 khẩu phần cá chứa nhiều dầu một tuần vì có thể gây tích tụ một lượng thấp các độc tố trong cơ thể.

Phương Tú - Tạ Xuân Quan

Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn cá chống viêm khớp
ĐỌC THÊM
Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp

Việc mỗi tuần ăn một lần các loại cá béo như cá hồi, cá thu hoặc bốn lần ăn loại cá nạc như cá tuyết hoặc cá ngừ đóng hộp đều có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Vì sao bạn nên ăn cá?

Vì sao bạn nên ăn cá?

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Bí quyết để có cằm đẹp thon gọn như hotgirl.

Bí quyết để có cằm đẹp thon gọn như hotgirl.

Thực phẩm tốt cho “chuyện ấy”

Thực phẩm tốt cho “chuyện ấy”

Bé trai 11 tuổi bị cọng sắt đâm xuyên cổ

Bé trai 11 tuổi bị cọng sắt đâm xuyên cổ

Chồng tôi tay bón cháo, miệng dỗ dành cô hàng xóm bị ốm

Chồng tôi tay bón cháo, miệng dỗ dành cô hàng xóm bị ốm

Gạo hữu cơ không thể chữa được bách bệnh

Gạo hữu cơ không thể chữa được bách bệnh

Phụ nữ sinh con trước 20 tuổi có nguy cơ tử vong do thai sản cao gấp 2 lần

Phụ nữ sinh con trước 20 tuổi có nguy cơ tử vong do thai sản cao gấp 2 lần

Nông dân sửng sốt khi thấy một con bê dị dạng có sáu chân

Nông dân sửng sốt khi thấy một con bê dị dạng có sáu chân

Canh khoai sọ rau rút thơm ngon

Canh khoai sọ rau rút thơm ngon

Nguyên nhân khiến mụn xuất hiện nhiều và kinh nguyệt không đều

Nguyên nhân khiến mụn xuất hiện nhiều và kinh nguyệt không đều

ĐẨY MẠNH CÔNG TÁC   NGHIÊN CỨU KHOA HỌC

ĐẨY MẠNH CÔNG TÁC NGHIÊN CỨU KHOA HỌC

Có thể bạn quan tâm
Tin quốc tế 17h - 29/9/2014

Tin quốc tế 17h - 29/9/2014

2 nữ sinh bất ngờ bị rắn lục đuôi đỏ tấn công trong khuôn viên ĐH Cần Thơ

2 nữ sinh bất ngờ bị rắn lục đuôi đỏ tấn công trong khuôn viên ĐH Cần Thơ

“Không phải thấy hoa quả tươi lâu là có chất bảo quản độc hại“

“Không phải thấy hoa quả tươi lâu là có chất bảo quản độc hại“

Tiêu điểm: Phá rừng tự nhiên để trồng cao su

Tiêu điểm: Phá rừng tự nhiên để trồng cao su

WHO kêu gọi người dân Việt Nam không nên lạm dụng muối

WHO kêu gọi người dân Việt Nam không nên lạm dụng muối

Bé 4 tuổi bị đánh đến xuất huyết não đã xuất viện

Bé 4 tuổi bị đánh đến xuất huyết não đã xuất viện

"Yêu mua sắm đến Vincom" - Trúng quà "khủng"

Táo, lê để hàng tháng không hỏng: Ăn xong, chờ... phân tích

Táo, lê để hàng tháng không hỏng: Ăn xong, chờ... phân tích

Sơn La: Hơn 12.500 trẻ em có nguy cơ bị nhiễm virus HIV

Sơn La: Hơn 12.500 trẻ em có nguy cơ bị nhiễm virus HIV

'Khi tôi mang thai, Yasuy đã trở mặt'

'Khi tôi mang thai, Yasuy đã trở mặt'

Nổi bật trên thanhnien.com.vn
Giá dầu giảm tối thiểu 264 đồng/lít

Giá dầu giảm tối thiểu 264 đồng/lít

Cử năm chư tăng ra làm nhiệm vụ Phật sự tại Trường Sa

Cử năm chư tăng ra làm nhiệm vụ Phật sự tại Trường Sa

Kẻ cầm đầu băng lừa đảo bán thiên thạch lãnh 14 năm tù

Kẻ cầm đầu băng lừa đảo bán thiên thạch lãnh 14 năm tù

Một nữ sinh bị bạn trai đâm chết

Một nữ sinh bị bạn trai đâm chết

Thương xá Tax chính thức đóng cửa vào chiều 25.9

Thương xá Tax chính thức đóng cửa vào chiều 25.9

Đà Nẵng dùng xăng sinh học thay xăng 92 từ tháng 11

Đà Nẵng dùng xăng sinh học thay xăng 92 từ tháng 11

Đâm chết tình địch tại nhà nghỉ

Đâm chết tình địch tại nhà nghỉ

Người dân đốt rừng, lưới điện 500 KV suýt 'đứt'

Người dân đốt rừng, lưới điện 500 KV suýt 'đứt'

Xe container đang chạy văng bánh tông vào xe máy, 2 người tử vong

Xe container đang chạy văng bánh tông vào xe máy, 2 người tử vong

Xác định danh tính người tung Clip vụ bắt cóc con tin lên Facebook

Xác định danh tính người tung Clip vụ bắt cóc con tin lên Facebook

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing