Đời sống 19/8/2013 03:00

Ăn cá chống viêm khớp

Viêm khớp dạng thấp ảnh hưởng đến hơn 580.000 người ở Anh và Xứ Wales. Khi bệnh tiến triển, hệ thống miễn dịch tấn công các khớp, làm cho chúng cứng, sưng lên và gây đau đớn.

Theo trang tin BBC News, mỗi tuần ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu (như cá hồi, cá thu) có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển viêm thấp khớp. Đây là phát hiện từ một cuộc nghiên cứu với sự tham gia của hơn 32.000 phụ nữ Thụy Điển.

Các nhà nghiên cứu cho biết ăn cá rất có lợi vì đây là thực phẩm rất giàu omega-3. Hoạt chất này có tác dụng bảo vệ tim, não và là tác nhân chống viêm tốt. Trong nghiên cứu kéo dài suốt thập niên qua, những phụ nữ thường xuyên ăn các loại cá ít nhất một lần một tuần có tỷ lệ giảm nguy cơ phát triển viêm thấp khớp gần 1/3. Trong đó, những người ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu giảm được một nửa nguy cơ mắc bệnh này.

BBC dẫn lời Giáo sư Alan Silman, Giám đốc y tế của cơ quan nghiên cứu viêm khớp tại Anh, cho biết: "Chúng tôi đã biết rõ ràng là đối với những người bị viêm khớp hoạt động, dùng dầu cá có thể làm giảm mức độ viêm nhiễm. Một trong những thách thức trong việc này là phải thay đổi khẩu phần ăn của người dân".

Các loại cá chứa nhiều dầu gồm cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi và cá ngừ tươi. Một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm ít nhất 2 khẩu phần cá mỗi tuần (mỗi khẩu phần gồm 140 gr cá nấu chín), trong đó có một khẩu phần cá chứa nhiều dầu. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và những người muốn thụ thai không nên ăn quá 2 khẩu phần cá chứa nhiều dầu một tuần vì có thể gây tích tụ một lượng thấp các độc tố trong cơ thể.

Phương Tú - Tạ Xuân Quan

Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn cá chống viêm khớp
ĐỌC THÊM
Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp

Việc mỗi tuần ăn một lần các loại cá béo như cá hồi, cá thu hoặc bốn lần ăn loại cá nạc như cá tuyết hoặc cá ngừ đóng hộp đều có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Vì sao bạn nên ăn cá?

Vì sao bạn nên ăn cá?

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Khàn tiếng

Khàn tiếng

7 điều nên tránh trong phong thủy nhà ở

7 điều nên tránh trong phong thủy nhà ở

Sau 3 năm mới biết có con với anh họ của chồng

Sau 3 năm mới biết có con với anh họ của chồng

Trái xay rừng rim giá nửa triệu đồng một ký

Trái xay rừng rim giá nửa triệu đồng một ký

Sự thật rơi lệ sau chuyện tình cổ tích trong bệnh viện

Sự thật rơi lệ sau chuyện tình cổ tích trong bệnh viện

AloBacsi ơi: Làm sao phân biệt viêm gan C cấp và mãn tính?

AloBacsi ơi: Làm sao phân biệt viêm gan C cấp và mãn tính?

Độc chiêu yêu cho nàng khó đạt cực khoái

Độc chiêu yêu cho nàng khó đạt cực khoái

BIDV tài trợ 10 tỷ đồng cho Bệnh viện Nhi trung ương

BIDV tài trợ 10 tỷ đồng cho Bệnh viện Nhi trung ương

Bán rượu bia sau 10h đêm: Cấm TP.HCM và HN trước?

Bán rượu bia sau 10h đêm: Cấm TP.HCM và HN trước?

Kết quả kiểm nghiệm 16 tấn bột sương sáo khác nhau đến khó tin!

Kết quả kiểm nghiệm 16 tấn bột sương sáo khác nhau đến khó tin!

Có thể bạn quan tâm
Kinh hãi công nghệ làm kem bẩn, xưởng sản xuất như chuồng heo

Kinh hãi công nghệ làm kem bẩn, xưởng sản xuất như chuồng heo

Tràn hóa chất, 3 công nhân bỏng nặng

Tràn hóa chất, 3 công nhân bỏng nặng

Cặp vợ chồng cùng sống trên 100 tuổi

Cặp vợ chồng cùng sống trên 100 tuổi

Bán xôi vỉa hè thu nhập

Bán xôi vỉa hè thu nhập "khủng" gấp 3 nhân viên ngân hàng

Nữ đại gia Sài Gòn xây lâu đài cho thú vật

Nữ đại gia Sài Gòn xây lâu đài cho thú vật

Thiết bị y tế vỏ Đức, ruột Trung Quốc

Thiết bị y tế vỏ Đức, ruột Trung Quốc

Bệnh nhân vô cùng đặc biệt

Bệnh nhân vô cùng đặc biệt

Chợ 've chai ngàn đô' độc đáo giữa lòng Sài Gòn

Chợ 've chai ngàn đô' độc đáo giữa lòng Sài Gòn

Sở Y tế mua máy xét nghiệm của Đức, linh kiện made in China

Sở Y tế mua máy xét nghiệm của Đức, linh kiện made in China

Sốc: Hành khách đại tiện ngay trên ghế máy bay, mặc tiếp viên van xin

Sốc: Hành khách đại tiện ngay trên ghế máy bay, mặc tiếp viên van xin

Nổi bật trên thanhnien.com.vn
Vụ 5 phụ nữ Việt Nam bị chém ở Quảng Tây: Yêu cầu phía Trung Quốc cứu chữa người bị thương và sớm điều tra vụ việc

Vụ 5 phụ nữ Việt Nam bị chém ở Quảng Tây: Yêu cầu phía Trung Quốc cứu chữa người bị thương và sớm điều tra vụ việc

Không giao quyền quản lý nhà nước đối với vịnh Hạ Long cho Bitexco

Không giao quyền quản lý nhà nước đối với vịnh Hạ Long cho Bitexco

Triều Tiên dọa tấn công hạt nhân Nhà Trắng

Triều Tiên dọa tấn công hạt nhân Nhà Trắng

Cháy kho chứa vải, khói phủ một vùng rộng lớn

Cháy kho chứa vải, khói phủ một vùng rộng lớn

Lên phương án đảm bảo an toàn cho lao động Việt Nam tại Libya

Lên phương án đảm bảo an toàn cho lao động Việt Nam tại Libya

Trung Quốc đang tập trận bắn đạt thật ngay sát Việt Nam

Trung Quốc đang tập trận bắn đạt thật ngay sát Việt Nam

Dân đánh hội đồng, đốt xe của 2 tên trộm chó

Dân đánh hội đồng, đốt xe của 2 tên trộm chó

Thi công tuyến metro, thay đổi lộ trình lưu thông đường song hành xa lộ Hà Nội

Thi công tuyến metro, thay đổi lộ trình lưu thông đường song hành xa lộ Hà Nội

Vụ cướp tiền, bắn phó phòng hình sự bị thương: Khởi tố, bắt giam kẻ gây án

Vụ cướp tiền, bắn phó phòng hình sự bị thương: Khởi tố, bắt giam kẻ gây án

Thi công chốt an ninh đào trúng mộ có vàng

Thi công chốt an ninh đào trúng mộ có vàng

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing