Đời sống 19/8/2013 03:00

Ăn cá chống viêm khớp

Viêm khớp dạng thấp ảnh hưởng đến hơn 580.000 người ở Anh và Xứ Wales. Khi bệnh tiến triển, hệ thống miễn dịch tấn công các khớp, làm cho chúng cứng, sưng lên và gây đau đớn.

Theo trang tin BBC News, mỗi tuần ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu (như cá hồi, cá thu) có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển viêm thấp khớp. Đây là phát hiện từ một cuộc nghiên cứu với sự tham gia của hơn 32.000 phụ nữ Thụy Điển.

Các nhà nghiên cứu cho biết ăn cá rất có lợi vì đây là thực phẩm rất giàu omega-3. Hoạt chất này có tác dụng bảo vệ tim, não và là tác nhân chống viêm tốt. Trong nghiên cứu kéo dài suốt thập niên qua, những phụ nữ thường xuyên ăn các loại cá ít nhất một lần một tuần có tỷ lệ giảm nguy cơ phát triển viêm thấp khớp gần 1/3. Trong đó, những người ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu giảm được một nửa nguy cơ mắc bệnh này.

BBC dẫn lời Giáo sư Alan Silman, Giám đốc y tế của cơ quan nghiên cứu viêm khớp tại Anh, cho biết: "Chúng tôi đã biết rõ ràng là đối với những người bị viêm khớp hoạt động, dùng dầu cá có thể làm giảm mức độ viêm nhiễm. Một trong những thách thức trong việc này là phải thay đổi khẩu phần ăn của người dân".

Các loại cá chứa nhiều dầu gồm cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi và cá ngừ tươi. Một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm ít nhất 2 khẩu phần cá mỗi tuần (mỗi khẩu phần gồm 140 gr cá nấu chín), trong đó có một khẩu phần cá chứa nhiều dầu. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và những người muốn thụ thai không nên ăn quá 2 khẩu phần cá chứa nhiều dầu một tuần vì có thể gây tích tụ một lượng thấp các độc tố trong cơ thể.

Phương Tú - Tạ Xuân Quan

Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn cá chống viêm khớp
ĐỌC THÊM
Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp

Việc mỗi tuần ăn một lần các loại cá béo như cá hồi, cá thu hoặc bốn lần ăn loại cá nạc như cá tuyết hoặc cá ngừ đóng hộp đều có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Vì sao bạn nên ăn cá?

Vì sao bạn nên ăn cá?

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Chính phủ Canada trao vắcxin Ebola thí nghiệm cho WHO

Chính phủ Canada trao vắcxin Ebola thí nghiệm cho WHO

‘Lột’ áo cũ để phòng bếp hết xấu xí

‘Lột’ áo cũ để phòng bếp hết xấu xí

Nguy hiểm khi xem phim đen nhiều

Nguy hiểm khi xem phim đen nhiều

Sự kỳ thị

Sự kỳ thị "nhà quê"- "thành phố" của một số người Hà Nội

Bàn nước gọn gàng với những mẫu khay xinh đẹp

Bàn nước gọn gàng với những mẫu khay xinh đẹp

Chồng choáng vì tôi lấy lại eo thon

Chồng choáng vì tôi lấy lại eo thon

Thận trọng khi dùng ấu tẩu

Thận trọng khi dùng ấu tẩu

Da khỏe đẹp hơn nhờ collagen

Da khỏe đẹp hơn nhờ collagen

Kinh nghiệm oral sex của người giỏi yêu

Kinh nghiệm oral sex của người giỏi yêu

10 ca phẫu thuật thẩm mỹ ấn tượng nhất tại Hàn Quốc

10 ca phẫu thuật thẩm mỹ ấn tượng nhất tại Hàn Quốc

Có thể bạn quan tâm
Người từ vùng dịch ebola bị sốt khi nhập cảnh vào VN

Người từ vùng dịch ebola bị sốt khi nhập cảnh vào VN

Hai người nghi nhiễm Ebola nhập cảnh VN đã hết sốt

Hai người nghi nhiễm Ebola nhập cảnh VN đã hết sốt

Dung dịch sát khuẩn có thể phòng virus Ebola hữu hiệu

Dung dịch sát khuẩn có thể phòng virus Ebola hữu hiệu

Hai bệnh nhân nghi nhiễm Ebola đã hết sốt

Hai bệnh nhân nghi nhiễm Ebola đã hết sốt

Kinh hoàng với độ bẩn của quán ăn

Kinh hoàng với độ bẩn của quán ăn "sang chảnh" ở phố cổ

Bé trai 2 tuổi chết tại bệnh viện sau khi tiêm

Bé trai 2 tuổi chết tại bệnh viện sau khi tiêm

WHO: Số người từ vong vì Ebola đã lên tới con số 1.350 người

WHO: Số người từ vong vì Ebola đã lên tới con số 1.350 người

Rắn độc nằm trên giường cắn người tử vong

Rắn độc nằm trên giường cắn người tử vong

Kinh hãi gạo thơm nhưng cơm… độc!

Kinh hãi gạo thơm nhưng cơm… độc!

TP. HCM: Hai trường hợp nghi nhiễm bệnh do virus Ebola đã hết sốt

TP. HCM: Hai trường hợp nghi nhiễm bệnh do virus Ebola đã hết sốt

Nổi bật trên thanhnien.com.vn
Vượt sông như làm xiếc

Vượt sông như làm xiếc

Cảnh sát Malaysia bắt giữ nghi phạm trộm tiền của hành khách MH370

Cảnh sát Malaysia bắt giữ nghi phạm trộm tiền của hành khách MH370

Bắt kẻ nổ súng trong quán bar

Bắt kẻ nổ súng trong quán bar

Phó giám đốc kênh Channel 8 của CCTV bị bắt

Phó giám đốc kênh Channel 8 của CCTV bị bắt

Bắt giữ gần 2 tấn mực khô nghi làm bằng cao su

Bắt giữ gần 2 tấn mực khô nghi làm bằng cao su

Máy bay nứt cửa sổ, 273 người phải hạ cánh khẩn cấp

Máy bay nứt cửa sổ, 273 người phải hạ cánh khẩn cấp

Bắt khẩn cấp trùm xã hội đen Minh Sâm

Bắt khẩn cấp trùm xã hội đen Minh Sâm

Mỹ muốn tập trận chung với Việt Nam

Mỹ muốn tập trận chung với Việt Nam

Thung lũng Ô Kha, 2 chuyến bay và 5 người đàn bà

Thung lũng Ô Kha, 2 chuyến bay và 5 người đàn bà

18 'nghi phạm khủng bố' ở Tân Cương tự nộp mình

18 'nghi phạm khủng bố' ở Tân Cương tự nộp mình

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing