Đời sống 19/8/2013 03:00

Ăn cá chống viêm khớp

Viêm khớp dạng thấp ảnh hưởng đến hơn 580.000 người ở Anh và Xứ Wales. Khi bệnh tiến triển, hệ thống miễn dịch tấn công các khớp, làm cho chúng cứng, sưng lên và gây đau đớn.

Theo trang tin BBC News, mỗi tuần ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu (như cá hồi, cá thu) có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển viêm thấp khớp. Đây là phát hiện từ một cuộc nghiên cứu với sự tham gia của hơn 32.000 phụ nữ Thụy Điển.

Các nhà nghiên cứu cho biết ăn cá rất có lợi vì đây là thực phẩm rất giàu omega-3. Hoạt chất này có tác dụng bảo vệ tim, não và là tác nhân chống viêm tốt. Trong nghiên cứu kéo dài suốt thập niên qua, những phụ nữ thường xuyên ăn các loại cá ít nhất một lần một tuần có tỷ lệ giảm nguy cơ phát triển viêm thấp khớp gần 1/3. Trong đó, những người ăn ít nhất một khẩu phần cá chứa nhiều dầu giảm được một nửa nguy cơ mắc bệnh này.

BBC dẫn lời Giáo sư Alan Silman, Giám đốc y tế của cơ quan nghiên cứu viêm khớp tại Anh, cho biết: "Chúng tôi đã biết rõ ràng là đối với những người bị viêm khớp hoạt động, dùng dầu cá có thể làm giảm mức độ viêm nhiễm. Một trong những thách thức trong việc này là phải thay đổi khẩu phần ăn của người dân".

Các loại cá chứa nhiều dầu gồm cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi và cá ngừ tươi. Một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm ít nhất 2 khẩu phần cá mỗi tuần (mỗi khẩu phần gồm 140 gr cá nấu chín), trong đó có một khẩu phần cá chứa nhiều dầu. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và những người muốn thụ thai không nên ăn quá 2 khẩu phần cá chứa nhiều dầu một tuần vì có thể gây tích tụ một lượng thấp các độc tố trong cơ thể.

Phương Tú - Tạ Xuân Quan

Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn cá chống viêm khớp
ĐỌC THÊM
Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Rèn luyện khớp gối để thoải mái tập thể thao

Ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp

Việc mỗi tuần ăn một lần các loại cá béo như cá hồi, cá thu hoặc bốn lần ăn loại cá nạc như cá tuyết hoặc cá ngừ đóng hộp đều có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Ăn cá giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

Vì sao bạn nên ăn cá?

Vì sao bạn nên ăn cá?

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN
Bài nhiều người đọc
Ông lão đột tử khi nghe tin người tình 72 tuổi… có thai?

Ông lão đột tử khi nghe tin người tình 72 tuổi… có thai?

Cơn sốt nho Lào muối ớt của chị em nghiện ăn vặt

Cơn sốt nho Lào muối ớt của chị em nghiện ăn vặt

BIDV tài trợ thiết bị điều trị sởi cho BV Nhi Trung ương

BIDV tài trợ thiết bị điều trị sởi cho BV Nhi Trung ương

"Sung sướng" quá mà chết, do đâu?

Cháu bé 8 tuổi tử vong tại BV Nhi Trung ương, gia đình nạn nhân bức xúc

Cháu bé 8 tuổi tử vong tại BV Nhi Trung ương, gia đình nạn nhân bức xúc

Anh có thể vui lòng nhấc bàn tay cao quý ra... được không?!

Anh có thể vui lòng nhấc bàn tay cao quý ra... được không?!

Tai nạn sex đau đớn ở nơi công cộng

Tai nạn sex đau đớn ở nơi công cộng

Lời sám hối muộn màng của kẻ trót

Lời sám hối muộn màng của kẻ trót "giết" vợ con vì ngoại tình

MC Thảo Vân nhập viện điều trị bệnh teo não

MC Thảo Vân nhập viện điều trị bệnh teo não

Không tùy tiện bốc thuốc chữa bệnh sởi cho trẻ nhỏ

Không tùy tiện bốc thuốc chữa bệnh sởi cho trẻ nhỏ

Có thể bạn quan tâm
Thủ tướng họp khẩn về dịch sởi

Thủ tướng họp khẩn về dịch sởi

Thủ tướng Chính phủ:

Thủ tướng Chính phủ: "Bùng phát dịch sởi có khuyết điểm của chúng ta"

Cứu sống mẹ con sản phụ nhiễm cúm A/H1N1 suy hô hấp

Cứu sống mẹ con sản phụ nhiễm cúm A/H1N1 suy hô hấp

Viện Huyết học công bố 100 ca ghép tế bào gốc thành công

Viện Huyết học công bố 100 ca ghép tế bào gốc thành công

Hà Nội: Đám cưới trước giờ... lên bàn mổ

Hà Nội: Đám cưới trước giờ... lên bàn mổ

Lý Nhã Kỳ tài trợ tiền mổ mắt cho 300 người già

Lý Nhã Kỳ tài trợ tiền mổ mắt cho 300 người già

Hy hữu: Đám cưới trước giờ... lên bàn mổ

Hy hữu: Đám cưới trước giờ... lên bàn mổ

Cứu sản phụ có khối u 5kg trong ngực

Cứu sản phụ có khối u 5kg trong ngực

Suýt chết vì hóc xương gà

Suýt chết vì hóc xương gà

MC Thảo Vân nhập viện điều trị bệnh teo não

MC Thảo Vân nhập viện điều trị bệnh teo não

Nổi bật trên thanhnien.com.vn
Hàng trăm người hoảng loạn vì cả ngàn lít a xít đổ ra đường bốc khói ngùn ngụt

Hàng trăm người hoảng loạn vì cả ngàn lít a xít đổ ra đường bốc khói ngùn ngụt

Thủ tướng họp khẩn về dịch sởi

Thủ tướng họp khẩn về dịch sởi

Buộc EVN, Petrolimex phải công khai lương lãnh đạo

Buộc EVN, Petrolimex phải công khai lương lãnh đạo

Bắt được cá lạ ‘khủng’

Bắt được cá lạ ‘khủng’

Hàng ngàn người đổ xô đến xem mặt ruộng 'đột nhiên nhô cao lên 1,8 m'

Hàng ngàn người đổ xô đến xem mặt ruộng 'đột nhiên nhô cao lên 1,8 m'

Bắt giam kẻ giết người yêu rồi tự tử

Bắt giam kẻ giết người yêu rồi tự tử

Thêm 1 vụ giết người tình dã man rồi tự tử ở Đà Nẵng

Thêm 1 vụ giết người tình dã man rồi tự tử ở Đà Nẵng

Uống sữa - lợi ích sức khỏe và một số phản ứng của cơ thể

Uống sữa - lợi ích sức khỏe và một số phản ứng của cơ thể

Bạc Liêu có 2 công trình đạt kỷ lục Việt Nam

Bạc Liêu có 2 công trình đạt kỷ lục Việt Nam

Kinh hoàng cha đâm chết hai con rồi tự sát

Kinh hoàng cha đâm chết hai con rồi tự sát

Mới nhất trong mục

Khối chuyên Toán - Đại học Tổng hợp Hà Nội


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: Hotline
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing