Đời sống 11/7/2013 06:53

1001 cách làm ăn: Trồng đu đủ

Chẳng phải nói, bà con mình ai cũng biết rất rõ về cây đu đủ. Đu đủ được trồng ở khắp nơi, từ duyên hải lên miền núi, từ Bắc vào Nam. Tôi đến thăm những đồn biên phòng cheo leo trên biên cương xa xôi, nhưng các chiến sĩ ở đó cũng... trồng đu đủ.

Đu đủ dễ trồng mà lại nhanh cho thu hoạch. Không những nó cho sản lượng cao mà giá trị dinh dưỡng cũng rất tuyệt vời.Ngoài chất đạm, chất béo, chất đường ra, đu đủ còn rất giàu các loại vitamin. Khi đi xa về mà được ăn một miếng đu đủ là ta có thể hồi sức nhanh chóng, tiêu tan mệt mỏi. Vì vậy, tại các nhà giữ trẻ, các trại điều dưỡng người ta luôn luôn coi đu đủ là một trong những loại quà cần thiết nhất. Đu đủ và sữa tươi xay sinh tố sẽ là loại nước uống giúp cho cơ thể tăng trọng nhanh nhất.

Ở miền núi phía Bắc, khí hậu mùa đông khốc liệt, lúc này rau quả rất hiếm. Chúng tôi giúp nhiều xã phổ biến việc trồng đu đủ. Mỗi nhà chỉ cần trồng 10-15 cây là có thể có đu đủ xanh ăn thay rau suốt vụ. Một số đơn vị, nhà máy, bệnh viện, trường học nội trú, trại giam... cũng làm như vậy.? Nhiều gia đình còn giàu lên nhờ thâm canh đu đủ. Khi tới Thái Lan, tôi đã tới thăm một làng chuyên trồng đu đủ. Mỗi nhà trồng vài ha. Mỗi tuần, họ thu quả 2 lần; mỗi lần thu, họ chất đầy một xe ô tô tải để đưa lên thành phố. Làm như vậy thì sao lại không giàu?

Đu đủ dễ trồng nhưng cần lưu ý một số điều, trước hết, cần chọn giống tốt và phù hợp. Hiện ở ta có rất nhiều giống đu đủ (cả giống bản địa và giống nhập nội). Nhiều giống địa phương cho quả to, tròn và rất ngọt. Tuy nhiên, đa số nhà vườn chọn giống Hồng- Phi 786 để trồng. Giống này mọc khỏe, chỉ 6 tháng đã cho thu quả. Quả mọc chi chít suốt từ ngọn xuống sát đất. Sản lượng của Hồng- Phi xếp loại cao nhất. Có quả nặng tới 2-3kg. Quả hình bầu dục, thịt quả màu đỏ, hàm lượng đường cao nên ăn rất ngọt.

Bà con có thể mua hạt giống Hồng- Phi 786 tại các công ty vật tư nông nghiệp. Nếu khó khăn, ta có thể tự lo hạt giống. Chọn những quả to, đẹp để cho chín đều trên cây rồi mới hái xuống, bổ ra để lấy hạt. Chọn những hạt đen nhánh và đem rửa sạch. Ta ngâm chúng trong nước (tốt nhất là nước tro bếp). Vớt bỏ những hạt nổi, chỉ lấy những hạt chìm để giữ làm giống. Trước khi gieo, ta ngâm hạt trong nước ấm vài tiếng rồi đem đi ủ. Tới lúc hạt nứt nanh ta mới đem đi gieo, gieo vào bầu hay trên luống đất. Khi cây con cao độ 15-20cm thì ta đưa cây đi trồng. Phải chú ý tìm chọn cây cái để trồng (cây cái có thân mập, lóng ngắn, lá xẻ 4 thùy và màu xanh đậm...).

Rễ đu đủ ăn nông nên phải chú ý cắm cọc và chằng buộc cho cây khỏi bị đổ ngã. Đu đủ cần đất ẩm nhưng rất sợ bị úng. Vì vậy, phải trồng chúng ở chỗ cao hoặc lên luống và có rãnh thoát nước tốt. Đu đủ cho năng suất rất lớn nên cần bón đủ phân. Chú ý bón thêm vôi để tránh đất bị chua... Cần loại bỏ những cây đu đủ già trong khu vực vì chúng dễ lây lan bệnh khảm lá cho các cây xung quanh.



Xem thêm các tin liên quan đến: 1001 cách làm ăn: Trồng đu đủ
ĐỌC THÊM
Phát hiện hay về đu đủ ít được nói đến

Phát hiện hay về đu đủ ít được nói đến

Lợi ích thần kỳ của đu đủ

Lợi ích thần kỳ của đu đủ

'Giá đỗ' mọc trong ruột đu đủ

'Giá đỗ' mọc trong ruột đu đủ

Đu đủ, thức ăn, vị thuốc quý

Đu đủ còn có tên Phan qua thụ, Mác hung, Cà lào, Phiên mộc. Quả đu đủ là thức ăn quen thuộc, ngoài ra rễ, lá, hoa, hạt, nhựa đu đủ còn là những vị thuốc dễ kiếm, rẻ tiền mà hiệu quả.
Hiếm có: Cây đu đủ 5 ngọn… cao sản

Hiếm có: Cây đu đủ 5 ngọn… cao sản

Xã Đá Bạc, huyện Châu Đức: Cây đu đủ nhiễm bệnh

Xã Đá Bạc, huyện Châu Đức: Cây đu đủ nhiễm bệnh "khảm vàng"

Sinh tố xoài chuối đu đủ

Sinh tố xoài chuối đu đủ

Đổ xô xem cây đu đủ đực ra hàng trăm trái

Đổ xô xem cây đu đủ đực ra hàng trăm trái

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Hàng hiệu giảm giá sốc chào thu

Hàng hiệu giảm giá sốc chào thu

Tháng sinh bật mí gì về cuộc đời của bạn

Tháng sinh bật mí gì về cuộc đời của bạn

Thứ năm của bạn

Thứ năm của bạn

Vì sao phụ nữ Việt chuộng làn da trắng?.

Vì sao phụ nữ Việt chuộng làn da trắng?.

Chăm sóc sức khỏe ngư dân: Bổ sung thiết bị y tế

Chăm sóc sức khỏe ngư dân: Bổ sung thiết bị y tế

Món quà kì diệu từ hương thơm Hoàng Gia.

Món quà kì diệu từ hương thơm Hoàng Gia.

Chế biến huyết heo bẩn, hai lần bị bắt quả tang

Chế biến huyết heo bẩn, hai lần bị bắt quả tang

Xin giúp nữ sinh viên và bé gái chữa bệnh

Xin giúp nữ sinh viên và bé gái chữa bệnh

Khởi tố vụ rút ruột bảo hiểm y tế tại Trung tâm Cấp cứu 115 Hà Nội

Khởi tố vụ rút ruột bảo hiểm y tế tại Trung tâm Cấp cứu 115 Hà Nội

Rau càng cua giải nhiệt

Rau càng cua giải nhiệt

Có thể bạn quan tâm
“Không phải thấy hoa quả tươi lâu là có chất bảo quản độc hại“

“Không phải thấy hoa quả tươi lâu là có chất bảo quản độc hại“

Tiêu điểm: Phá rừng tự nhiên để trồng cao su

Tiêu điểm: Phá rừng tự nhiên để trồng cao su

Bé 4 tuổi bị đánh đến xuất huyết não đã xuất viện

Bé 4 tuổi bị đánh đến xuất huyết não đã xuất viện

"Yêu mua sắm đến Vincom" - Trúng quà "khủng"

'Khi tôi mang thai, Yasuy đã trở mặt'

'Khi tôi mang thai, Yasuy đã trở mặt'

Chiêm ngưỡng quả bí ngô khổng lồ nặng 720kg

Chiêm ngưỡng quả bí ngô khổng lồ nặng 720kg

Ma trận thuốc giá rẻ

Ma trận thuốc giá rẻ

Tâm hồn Việt: Phường rối làng

Tâm hồn Việt: Phường rối làng

Xác định cha ruột bé Kim Ngân

Xác định cha ruột bé Kim Ngân

Thanh Hằng lần đầu lên tiếng về việc mở cửa xe hơi gây tai nạn

Thanh Hằng lần đầu lên tiếng về việc mở cửa xe hơi gây tai nạn

Nổi bật trên danviet.vn
NÓNG: 3 bố con bị văng khỏi cabin đu quay ở Hạ Long

NÓNG: 3 bố con bị văng khỏi cabin đu quay ở Hạ Long

2 nữ sinh bất ngờ bị rắn lục đuôi đỏ tấn công trong khuôn viên ĐH Cần Thơ

2 nữ sinh bất ngờ bị rắn lục đuôi đỏ tấn công trong khuôn viên ĐH Cần Thơ

Dòng sự kiện ASIAD 2014    15h, TRỰC TIẾP ĐT nữ Việt Nam - Nhật Bản: Viết tiếp giấc mơ

Dòng sự kiện ASIAD 2014 15h, TRỰC TIẾP ĐT nữ Việt Nam - Nhật Bản: Viết tiếp giấc mơ

Dòng sự kiện ASIAD 2014    14h, TRỰC TIẾP Olympic Việt Nam - Olympic UAE: HLV Ibrahim tuyên bố sẽ “làm gỏi” O.Việt Nam

Dòng sự kiện ASIAD 2014 14h, TRỰC TIẾP Olympic Việt Nam - Olympic UAE: HLV Ibrahim tuyên bố sẽ “làm gỏi” O.Việt Nam

Bắt tại chỗ “cán bộ Công an tỉnh” đang nhận “tiền nộp phạt” của nhà nghỉ

Bắt tại chỗ “cán bộ Công an tỉnh” đang nhận “tiền nộp phạt” của nhà nghỉ

Hoa khôi bắn súng và đồng đội mang về HCB thứ 6 cho đoàn TTVN

Hoa khôi bắn súng và đồng đội mang về HCB thứ 6 cho đoàn TTVN

Rút súng hăm dọa ngay trong UBND quận, cán bộ và người dân chạy tán loạn

Rút súng hăm dọa ngay trong UBND quận, cán bộ và người dân chạy tán loạn

Đối tượng dí dao, bắt người tình làm con tin ở Huế khai gì?

Đối tượng dí dao, bắt người tình làm con tin ở Huế khai gì?

Vĩnh Long: Xe buýt cháy trơ khung trong cửa hàng xăng dầu

Vĩnh Long: Xe buýt cháy trơ khung trong cửa hàng xăng dầu

18h45, TRỰC TIẾP Liverpool - Everton: Derby nảy lửa

18h45, TRỰC TIẾP Liverpool - Everton: Derby nảy lửa

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing