Đời sống 11/7/2013 06:53

1001 cách làm ăn: Trồng đu đủ

Chẳng phải nói, bà con mình ai cũng biết rất rõ về cây đu đủ. Đu đủ được trồng ở khắp nơi, từ duyên hải lên miền núi, từ Bắc vào Nam. Tôi đến thăm những đồn biên phòng cheo leo trên biên cương xa xôi, nhưng các chiến sĩ ở đó cũng... trồng đu đủ.

Đu đủ dễ trồng mà lại nhanh cho thu hoạch. Không những nó cho sản lượng cao mà giá trị dinh dưỡng cũng rất tuyệt vời.Ngoài chất đạm, chất béo, chất đường ra, đu đủ còn rất giàu các loại vitamin. Khi đi xa về mà được ăn một miếng đu đủ là ta có thể hồi sức nhanh chóng, tiêu tan mệt mỏi. Vì vậy, tại các nhà giữ trẻ, các trại điều dưỡng người ta luôn luôn coi đu đủ là một trong những loại quà cần thiết nhất. Đu đủ và sữa tươi xay sinh tố sẽ là loại nước uống giúp cho cơ thể tăng trọng nhanh nhất.

Ở miền núi phía Bắc, khí hậu mùa đông khốc liệt, lúc này rau quả rất hiếm. Chúng tôi giúp nhiều xã phổ biến việc trồng đu đủ. Mỗi nhà chỉ cần trồng 10-15 cây là có thể có đu đủ xanh ăn thay rau suốt vụ. Một số đơn vị, nhà máy, bệnh viện, trường học nội trú, trại giam... cũng làm như vậy.? Nhiều gia đình còn giàu lên nhờ thâm canh đu đủ. Khi tới Thái Lan, tôi đã tới thăm một làng chuyên trồng đu đủ. Mỗi nhà trồng vài ha. Mỗi tuần, họ thu quả 2 lần; mỗi lần thu, họ chất đầy một xe ô tô tải để đưa lên thành phố. Làm như vậy thì sao lại không giàu?

Đu đủ dễ trồng nhưng cần lưu ý một số điều, trước hết, cần chọn giống tốt và phù hợp. Hiện ở ta có rất nhiều giống đu đủ (cả giống bản địa và giống nhập nội). Nhiều giống địa phương cho quả to, tròn và rất ngọt. Tuy nhiên, đa số nhà vườn chọn giống Hồng- Phi 786 để trồng. Giống này mọc khỏe, chỉ 6 tháng đã cho thu quả. Quả mọc chi chít suốt từ ngọn xuống sát đất. Sản lượng của Hồng- Phi xếp loại cao nhất. Có quả nặng tới 2-3kg. Quả hình bầu dục, thịt quả màu đỏ, hàm lượng đường cao nên ăn rất ngọt.

Bà con có thể mua hạt giống Hồng- Phi 786 tại các công ty vật tư nông nghiệp. Nếu khó khăn, ta có thể tự lo hạt giống. Chọn những quả to, đẹp để cho chín đều trên cây rồi mới hái xuống, bổ ra để lấy hạt. Chọn những hạt đen nhánh và đem rửa sạch. Ta ngâm chúng trong nước (tốt nhất là nước tro bếp). Vớt bỏ những hạt nổi, chỉ lấy những hạt chìm để giữ làm giống. Trước khi gieo, ta ngâm hạt trong nước ấm vài tiếng rồi đem đi ủ. Tới lúc hạt nứt nanh ta mới đem đi gieo, gieo vào bầu hay trên luống đất. Khi cây con cao độ 15-20cm thì ta đưa cây đi trồng. Phải chú ý tìm chọn cây cái để trồng (cây cái có thân mập, lóng ngắn, lá xẻ 4 thùy và màu xanh đậm...).

Rễ đu đủ ăn nông nên phải chú ý cắm cọc và chằng buộc cho cây khỏi bị đổ ngã. Đu đủ cần đất ẩm nhưng rất sợ bị úng. Vì vậy, phải trồng chúng ở chỗ cao hoặc lên luống và có rãnh thoát nước tốt. Đu đủ cho năng suất rất lớn nên cần bón đủ phân. Chú ý bón thêm vôi để tránh đất bị chua... Cần loại bỏ những cây đu đủ già trong khu vực vì chúng dễ lây lan bệnh khảm lá cho các cây xung quanh.



Xem thêm các tin liên quan đến: 1001 cách làm ăn: Trồng đu đủ
ĐỌC THÊM
Phát hiện hay về đu đủ ít được nói đến

Phát hiện hay về đu đủ ít được nói đến

Lợi ích thần kỳ của đu đủ

Lợi ích thần kỳ của đu đủ

'Giá đỗ' mọc trong ruột đu đủ

'Giá đỗ' mọc trong ruột đu đủ

Đu đủ, thức ăn, vị thuốc quý

Đu đủ còn có tên Phan qua thụ, Mác hung, Cà lào, Phiên mộc. Quả đu đủ là thức ăn quen thuộc, ngoài ra rễ, lá, hoa, hạt, nhựa đu đủ còn là những vị thuốc dễ kiếm, rẻ tiền mà hiệu quả.
Hiếm có: Cây đu đủ 5 ngọn… cao sản

Hiếm có: Cây đu đủ 5 ngọn… cao sản

Xã Đá Bạc, huyện Châu Đức: Cây đu đủ nhiễm bệnh

Xã Đá Bạc, huyện Châu Đức: Cây đu đủ nhiễm bệnh "khảm vàng"

Sinh tố xoài chuối đu đủ

Sinh tố xoài chuối đu đủ

Đổ xô xem cây đu đủ đực ra hàng trăm trái

Đổ xô xem cây đu đủ đực ra hàng trăm trái

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Gợi ý cách bố trí không vách ngăn giữa phòng khách và bếp

Gợi ý cách bố trí không vách ngăn giữa phòng khách và bếp

Ấn tượng căn bếp xứ nhiệt đới

Ấn tượng căn bếp xứ nhiệt đới

Cháu bị đánh dập mặt, ông bà mới biết con trai có vợ

Cháu bị đánh dập mặt, ông bà mới biết con trai có vợ

Mẫu trẻ tăng 18 size ngực vì nghiện

Mẫu trẻ tăng 18 size ngực vì nghiện

Bí mật “chết mang theo” hay nói ra?

Bí mật “chết mang theo” hay nói ra?

Điều trị u xơ tử cung bằng phương pháp bảo tồn.

Điều trị u xơ tử cung bằng phương pháp bảo tồn.

Kiêng thịt - Bạn nên ăn gì?

Kiêng thịt - Bạn nên ăn gì?

“Đàn ông biết làm việc nhà là đàn ông quyến rũ”

“Đàn ông biết làm việc nhà là đàn ông quyến rũ”

Cách đề phòng và điều trị bệnh lậu

Cách đề phòng và điều trị bệnh lậu

Bật cười với chùm ảnh thú cưng bị mắc kẹt một cách đáng yêu

Bật cười với chùm ảnh thú cưng bị mắc kẹt một cách đáng yêu

Có thể bạn quan tâm
Nổ đồ chơi Trung Quốc, trẻ 11 tuổi phải nhập viện

Nổ đồ chơi Trung Quốc, trẻ 11 tuổi phải nhập viện

Bé trai khuyết tật bị hành hạ dã man trong khách sạn

Bé trai khuyết tật bị hành hạ dã man trong khách sạn

Bé gái chào đời với hai chiếc răng cửa

Bé gái chào đời với hai chiếc răng cửa

Cháu trai 14 tuổi bị bắt, nhốt: Có dấu hiệu bị lạm dụng tình dục

Cháu trai 14 tuổi bị bắt, nhốt: Có dấu hiệu bị lạm dụng tình dục

Cháu trai tàn tật bị xâm hại: Bất ngờ về thủ phạm

Cháu trai tàn tật bị xâm hại: Bất ngờ về thủ phạm

Vua đầu bếp Việt - Tập 10: Món luộc làm

Vua đầu bếp Việt - Tập 10: Món luộc làm "khó dễ" thí sinh

Top 10 loại trái cây hàng đầu chống ung thư

Top 10 loại trái cây hàng đầu chống ung thư

Ngọc Quyên:

Ngọc Quyên: "Vợ chồng tôi cãi nhau hàng ngày"

Bé trai bị con nghiện bắt cóc, hành hạ cả tháng trời

Bé trai bị con nghiện bắt cóc, hành hạ cả tháng trời

Quản lý thiết bị y tế nhập khẩu: Trái bóng đang nằm ở sân nào?

Quản lý thiết bị y tế nhập khẩu: Trái bóng đang nằm ở sân nào?

Nổi bật trên danviet.vn
“Qua mặt” đàn em Hồ Ngọc Hà chính thức đại diện Việt Nam tham dự EMA 2014

“Qua mặt” đàn em Hồ Ngọc Hà chính thức đại diện Việt Nam tham dự EMA 2014

TRỰC TIẾP U19 Myanmar 0-2 U19 Việt Nam (H1): Siêu phẩm nối tiếp siêu phẩm

TRỰC TIẾP U19 Myanmar 0-2 U19 Việt Nam (H1): Siêu phẩm nối tiếp siêu phẩm

1h45, TRỰC TIẾP Dortmund - Arsenal: Đại tiệc bóng đá tấn công

1h45, TRỰC TIẾP Dortmund - Arsenal: Đại tiệc bóng đá tấn công

9 sinh viên ĐH Quảng Nam ngất xỉu, co giật giữa giờ học thể dục

9 sinh viên ĐH Quảng Nam ngất xỉu, co giật giữa giờ học thể dục

Dòng sự kiện Nức lòng vì U19 Việt Nam    19h, TRỰC TIẾP U19 Việt Nam - U19 Nhật Bản: Cờ, áo, băng rôn “cháy hàng”

Dòng sự kiện Nức lòng vì U19 Việt Nam 19h, TRỰC TIẾP U19 Việt Nam - U19 Nhật Bản: Cờ, áo, băng rôn “cháy hàng”

TP.HCM: Cách ly thêm 3 trường hợp về từ vùng dịch Ebola

TP.HCM: Cách ly thêm 3 trường hợp về từ vùng dịch Ebola

“Vỡ trại” cai nghiện tại Hải Phòng, hàng trăm học viên bỏ trốn

“Vỡ trại” cai nghiện tại Hải Phòng, hàng trăm học viên bỏ trốn

Bất chấp công an, côn đồ vẫn tấn công phóng viên gây thương tích

Bất chấp công an, côn đồ vẫn tấn công phóng viên gây thương tích

22h, TRỰC TIẾP M.U - QPR: Mệnh lệnh phải thắng

22h, TRỰC TIẾP M.U - QPR: Mệnh lệnh phải thắng

Vụ ngạt khí trong quán karaoke: Thêm 1 nạn nhân chuyển viện về nhà vì vô phương cứu chữa

Vụ ngạt khí trong quán karaoke: Thêm 1 nạn nhân chuyển viện về nhà vì vô phương cứu chữa

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing