Đời sống 11/7/2013 06:53

1001 cách làm ăn: Trồng đu đủ

Chẳng phải nói, bà con mình ai cũng biết rất rõ về cây đu đủ. Đu đủ được trồng ở khắp nơi, từ duyên hải lên miền núi, từ Bắc vào Nam. Tôi đến thăm những đồn biên phòng cheo leo trên biên cương xa xôi, nhưng các chiến sĩ ở đó cũng... trồng đu đủ.

Đu đủ dễ trồng mà lại nhanh cho thu hoạch. Không những nó cho sản lượng cao mà giá trị dinh dưỡng cũng rất tuyệt vời.Ngoài chất đạm, chất béo, chất đường ra, đu đủ còn rất giàu các loại vitamin. Khi đi xa về mà được ăn một miếng đu đủ là ta có thể hồi sức nhanh chóng, tiêu tan mệt mỏi. Vì vậy, tại các nhà giữ trẻ, các trại điều dưỡng người ta luôn luôn coi đu đủ là một trong những loại quà cần thiết nhất. Đu đủ và sữa tươi xay sinh tố sẽ là loại nước uống giúp cho cơ thể tăng trọng nhanh nhất.

Ở miền núi phía Bắc, khí hậu mùa đông khốc liệt, lúc này rau quả rất hiếm. Chúng tôi giúp nhiều xã phổ biến việc trồng đu đủ. Mỗi nhà chỉ cần trồng 10-15 cây là có thể có đu đủ xanh ăn thay rau suốt vụ. Một số đơn vị, nhà máy, bệnh viện, trường học nội trú, trại giam... cũng làm như vậy.? Nhiều gia đình còn giàu lên nhờ thâm canh đu đủ. Khi tới Thái Lan, tôi đã tới thăm một làng chuyên trồng đu đủ. Mỗi nhà trồng vài ha. Mỗi tuần, họ thu quả 2 lần; mỗi lần thu, họ chất đầy một xe ô tô tải để đưa lên thành phố. Làm như vậy thì sao lại không giàu?

Đu đủ dễ trồng nhưng cần lưu ý một số điều, trước hết, cần chọn giống tốt và phù hợp. Hiện ở ta có rất nhiều giống đu đủ (cả giống bản địa và giống nhập nội). Nhiều giống địa phương cho quả to, tròn và rất ngọt. Tuy nhiên, đa số nhà vườn chọn giống Hồng- Phi 786 để trồng. Giống này mọc khỏe, chỉ 6 tháng đã cho thu quả. Quả mọc chi chít suốt từ ngọn xuống sát đất. Sản lượng của Hồng- Phi xếp loại cao nhất. Có quả nặng tới 2-3kg. Quả hình bầu dục, thịt quả màu đỏ, hàm lượng đường cao nên ăn rất ngọt.

Bà con có thể mua hạt giống Hồng- Phi 786 tại các công ty vật tư nông nghiệp. Nếu khó khăn, ta có thể tự lo hạt giống. Chọn những quả to, đẹp để cho chín đều trên cây rồi mới hái xuống, bổ ra để lấy hạt. Chọn những hạt đen nhánh và đem rửa sạch. Ta ngâm chúng trong nước (tốt nhất là nước tro bếp). Vớt bỏ những hạt nổi, chỉ lấy những hạt chìm để giữ làm giống. Trước khi gieo, ta ngâm hạt trong nước ấm vài tiếng rồi đem đi ủ. Tới lúc hạt nứt nanh ta mới đem đi gieo, gieo vào bầu hay trên luống đất. Khi cây con cao độ 15-20cm thì ta đưa cây đi trồng. Phải chú ý tìm chọn cây cái để trồng (cây cái có thân mập, lóng ngắn, lá xẻ 4 thùy và màu xanh đậm...).

Rễ đu đủ ăn nông nên phải chú ý cắm cọc và chằng buộc cho cây khỏi bị đổ ngã. Đu đủ cần đất ẩm nhưng rất sợ bị úng. Vì vậy, phải trồng chúng ở chỗ cao hoặc lên luống và có rãnh thoát nước tốt. Đu đủ cho năng suất rất lớn nên cần bón đủ phân. Chú ý bón thêm vôi để tránh đất bị chua... Cần loại bỏ những cây đu đủ già trong khu vực vì chúng dễ lây lan bệnh khảm lá cho các cây xung quanh.



Xem thêm các tin liên quan đến: 1001 cách làm ăn: Trồng đu đủ
ĐỌC THÊM
Phát hiện hay về đu đủ ít được nói đến

Phát hiện hay về đu đủ ít được nói đến

Lợi ích thần kỳ của đu đủ

Lợi ích thần kỳ của đu đủ

'Giá đỗ' mọc trong ruột đu đủ

'Giá đỗ' mọc trong ruột đu đủ

Đu đủ, thức ăn, vị thuốc quý

Đu đủ còn có tên Phan qua thụ, Mác hung, Cà lào, Phiên mộc. Quả đu đủ là thức ăn quen thuộc, ngoài ra rễ, lá, hoa, hạt, nhựa đu đủ còn là những vị thuốc dễ kiếm, rẻ tiền mà hiệu quả.
Hiếm có: Cây đu đủ 5 ngọn… cao sản

Hiếm có: Cây đu đủ 5 ngọn… cao sản

Xã Đá Bạc, huyện Châu Đức: Cây đu đủ nhiễm bệnh

Xã Đá Bạc, huyện Châu Đức: Cây đu đủ nhiễm bệnh "khảm vàng"

Sinh tố xoài chuối đu đủ

Sinh tố xoài chuối đu đủ

Đổ xô xem cây đu đủ đực ra hàng trăm trái

Đổ xô xem cây đu đủ đực ra hàng trăm trái

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Tiếp 'giội nước đá': 'Thử thách xô gạo' lan tỏa ở Ấn Độ

Tiếp 'giội nước đá': 'Thử thách xô gạo' lan tỏa ở Ấn Độ

Ho, sốt sau cắt amidan 1 tháng có nguy hiểm?

Ho, sốt sau cắt amidan 1 tháng có nguy hiểm?

Du lịch giúp cải thiện

Du lịch giúp cải thiện "chuyện ấy"

Giao lưu trực tuyến: Giải pháp can thiệp trong điều trị trẻ tự kỷ

Giao lưu trực tuyến: Giải pháp can thiệp trong điều trị trẻ tự kỷ

Các thể lao hay gặp ở trẻ và cách ngăn chặn

Các thể lao hay gặp ở trẻ và cách ngăn chặn

Sai lầm rất phổ biến khi uống sữa nguy hiểm tính mạng

Sai lầm rất phổ biến khi uống sữa nguy hiểm tính mạng

Canh cánh nỗi lo bên mâm cơm

Canh cánh nỗi lo bên mâm cơm

Những cách đơn giản giúp mẹ bầu đẻ nhanh

Những cách đơn giản giúp mẹ bầu đẻ nhanh

BS nói về khác biệt khi phẫu thuật gây mê cho trẻ

BS nói về khác biệt khi phẫu thuật gây mê cho trẻ

Học sự dũng cảm từ bà mẹ đơn thân nuôi 3 con

Học sự dũng cảm từ bà mẹ đơn thân nuôi 3 con

Có thể bạn quan tâm
Vụ tai nạn thảm khốc ở Sa Pa: 12 người chết, 11 người bị thương nặng

Vụ tai nạn thảm khốc ở Sa Pa: 12 người chết, 11 người bị thương nặng

Người đàn ông có dị tật đầu lộn ngược trở thành một diễn giả

Người đàn ông có dị tật đầu lộn ngược trở thành một diễn giả

Virút Ebola đang biến thể, trở nên

Virút Ebola đang biến thể, trở nên "khó điều trị"

4 thực phẩm giết chết ham muốn tình dục

4 thực phẩm giết chết ham muốn tình dục

Xác định được danh tính 8 nạn nhân tử vong vụ xe khách lao xuống vực ở Lào Cai

Xác định được danh tính 8 nạn nhân tử vong vụ xe khách lao xuống vực ở Lào Cai

Người nhà nạn nhân kêu khóc vụ xe khách lao xuống vực Sapa

Người nhà nạn nhân kêu khóc vụ xe khách lao xuống vực Sapa

Mua dâu tây Đà Lạt, mở hộp ra là... cà chua bi!

Mua dâu tây Đà Lạt, mở hộp ra là... cà chua bi!

Ngành y tế đang nỗ lực cứu nạn nhân vụ tai nạn giao thông tại Lào Cai

Ngành y tế đang nỗ lực cứu nạn nhân vụ tai nạn giao thông tại Lào Cai

Những đức tính của nàng dâu mẹ chồng nào cũng “không thể chê”

Những đức tính của nàng dâu mẹ chồng nào cũng “không thể chê”

Đề nghị thanh tra toàn diện hoạt động nhân đạo của OSCA

Đề nghị thanh tra toàn diện hoạt động nhân đạo của OSCA

Nổi bật trên danviet.vn
TRỰC TIẾP ngày cuối mùa chuyển nhượng: Real nhận “cái tát” từ Man City

TRỰC TIẾP ngày cuối mùa chuyển nhượng: Real nhận “cái tát” từ Man City

Huế: Mặc áo tang, mang di ảnh người chết “vây” sở y tế

Huế: Mặc áo tang, mang di ảnh người chết “vây” sở y tế

Thanh Hóa: Mưa lũ gây cô lập thị trấn Quan Sơn

Thanh Hóa: Mưa lũ gây cô lập thị trấn Quan Sơn

Chủ tịch UBND huyện Kỳ Anh nói gì về công văn yêu cầu uống bia Sài Gòn?

Chủ tịch UBND huyện Kỳ Anh nói gì về công văn yêu cầu uống bia Sài Gòn?

19h30, TRỰC TIẾP Tottenham - Liverpool: Chờ The Spurs “rửa hận”

19h30, TRỰC TIẾP Tottenham - Liverpool: Chờ The Spurs “rửa hận”

Vẫn được đi ô tô tuyến Cầu Giấy, Xuân Thủy nếu chứng minh được... sống, làm việc ở đó

Vẫn được đi ô tô tuyến Cầu Giấy, Xuân Thủy nếu chứng minh được... sống, làm việc ở đó

18h45, TRỰC TIẾP Burnley - M.U: Chờ hiệu ứng Di Maria

18h45, TRỰC TIẾP Burnley - M.U: Chờ hiệu ứng Di Maria

21h, TRỰC TIẾP Man City - Stoke: Khẳng định đẳng cấp “đế vương”

21h, TRỰC TIẾP Man City - Stoke: Khẳng định đẳng cấp “đế vương”

Dàn cảnh va chạm giao thông để móc túi người đi đường

Dàn cảnh va chạm giao thông để móc túi người đi đường

22h, TRỰC TIẾP Leicester - Arsenal: Tìm lại niềm vui

22h, TRỰC TIẾP Leicester - Arsenal: Tìm lại niềm vui

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing