Ẩm thực 26/9/2013 17:30

Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc

Nằm cực gần trung tâm, lại mở cửa từ trưa nên ốc Vũ luôn là một lựa chọn ưu tiên dành cho giới văn phòng bận rộn mỗi khi suy nghĩ về địa điểm ăn giữa ngày làm việc nhưng ngại di chuyển xa xôi.

Đã sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, không ai là không biết ốc chính là đặc sản không lẫn vào đâu được tại nơi đây. Nguyên liệu và nguồn ốc của Ốc Vũ do chính anh Vũ, người chủ cũng như đầu bếp của quán đích thân lựa chọn từ chợ đầu mối từ sáng sớm. Anh chia sẻ mình cũng là người thích ăn ốc nên luôn nghĩ món ăn thực khách dùng cũng chính là món ăn của mình dùng, yếu tố tươi ngon và vệ sinh an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Nhờ những yếu tố trên, Ốc Vũ là một trong những quán ốc nổi tiếng ở khu vực Quận 4 và của TP.Hồ Chí Minh.
 
Nguồn nguyên liệu luôn trong tình trạng tươi ngon nên bất cứ món ốc nào được chế biến ở đây cũng giữ được độ dai nhất định, cùng với cách chế biến riêng của quán nên ốc vẫn không mất đi hương vị tự nhiên, đồng thời đáp ứng được sự đa dạng trong gu thưởng thức của nhiều người.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 1
Sò điệp nướng trứng, một trong những món ăn đỉnh của quán, được rất nhiều thực khách lựa chọn. Bên cạnh đó sò điệp còn có thể chế biến như nướng mỡ hành, muối ớt, phô mai với vị béo ngậy, thơm lừng.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 2
Ốc nhảy hấp sả
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 3
Ốc tỏi nướng với muối ớt đặc biệt của quán
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 4
Hào nướng mỡ hành, phô mai bắt mắt
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 5
Ốc hương muối ớt, độ dai của ốc cũng với chút mặn của muối, và vị cay của ớt hòa trộn tạo thành một trong những món kinh điển của giới sành ốc.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 6
Những chiếc càng ghẹ to, chắc được rang muối, ngoài ra còn có thể xào tỏi, xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 7
Ốc mỡ xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 8
Đặc biệt ở Ốc Vũ thực khách có thể thưởng thức các loại nước chắm thoạt nhìn rất quen như muối tiêu chanh, muối tiêu mù tạt, nước mắm nhưng nếu thử một lần ăn tại Ốc Vũ, không ai có thể ngừng xuýt xoa sao ngon đến vậy.
 
Đối tượng chính là giới văn phòng nhưng giá lại hết sức bình dân như dành cho học sinh, sinh viên. Mỗi món ăn từ chỉ từ 30k, khá hợp lý với giá cả thị trường hiện nay. Còn đối với tuổi teen, đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, ngồi thưởng thức ốc, tâm sự với nhau trong tiết trời mát mẻ, bên cạnh những đĩa ốc tươi ngon của Ốc Vũ còn gì tuyệt vời hơn.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 9
 
Quán luôn trong tình trạng đông khách nhưng chỗ để xe hoàn toàn thoải mái, lại rộng rãi. Ngoài mặt bằng giáp mặt đường, Ốc Vũ còn có cả khu vực bên trong nhà nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
 
Địa điểm: Đi từ hướng Quận 1, xuống cầu Ông Lãnh rẽ trái đến ngã tư Hoàng Diệu - Vĩnh Khánh, rẻ phải vào đường Vĩnh Khánh khoảng 50m quán Ốc Vũ nằm bên trái của bạn.
 
Số điện thoại đặt hàng (giao tận nơi đối với các quận trung tâm): 0908 935 592 - 0122 877 2969.
Thời gian mở cửa: từ 10h đến 23h hàng ngày (chỉ trừ 15 Âm Lịch hàng tháng).

Theo kenh14.vn
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Ngon miệng với hai món gà om

Ngon miệng với hai món gà om

Thực đơn cơm tối no nê đủ chất với giá 75.000 đồng

Thực đơn cơm tối no nê đủ chất với giá 75.000 đồng

Đặc sắc món nộm da trâu Sơn La

Đặc sắc món nộm da trâu Sơn La

Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia

Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia

Nghề đầu bếp

Nghề đầu bếp

Bánh mì: Thức ăn… giải rượu tuyệt vời

Bánh mì: Thức ăn… giải rượu tuyệt vời

​Quảng bá món ăn độc đáo vùng Tây Bắc

​Quảng bá món ăn độc đáo vùng Tây Bắc

Thơm ngon vị mắm cua đồng

Thơm ngon vị mắm cua đồng

Gà bó thịt bạn thử chưa?

Gà bó thịt bạn thử chưa?

Rau dớn, món lạ từ núi rừng

Rau dớn, món lạ từ núi rừng

Có thể bạn quan tâm
Khám phá Vincom Center Hạ Long

Khám phá Vincom Center Hạ Long

Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam

Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam

Bồi bổ cho cả nhà với món gà hầm hạt sen thơm phức

Bồi bổ cho cả nhà với món gà hầm hạt sen thơm phức

Câu chuyện đằng sau những món ăn đẹp nhất Nhật Bản

Câu chuyện đằng sau những món ăn đẹp nhất Nhật Bản

Ưu đãi hấp dẫn tại Thế giới hải sản

Ưu đãi hấp dẫn tại Thế giới hải sản

3 quán Huế ngon

3 quán Huế ngon "hút khách" ở Hà Nội

Những lỗi thường gặp khi chế biến món tôm

Những lỗi thường gặp khi chế biến món tôm

Dân dã đã thèm với món bánh khoai môn dẻo bùi

Dân dã đã thèm với món bánh khoai môn dẻo bùi

Đổi món với tôm sú đốt rượu kèm rau củ

Đổi món với tôm sú đốt rượu kèm rau củ

Bánh bao khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt

Bánh bao khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt

Nổi bật trên kenh14.vn
Các Hoa hậu

Các Hoa hậu "độc nhất vô nhị" trong lịch sử cuộc thi nhan sắc Việt

Nữ CĐV khóc cuối trận chung kết của U19 Việt Nam gây sốt khắp mạng xã hội

Nữ CĐV khóc cuối trận chung kết của U19 Việt Nam gây sốt khắp mạng xã hội

Cảnh báo siêu bão Mặt trời đang trên đường tới thăm Trái đất

Cảnh báo siêu bão Mặt trời đang trên đường tới thăm Trái đất

Tường, hàng rào trụ sở VFF đổ sập vì người dân bức xúc không mua được vé

Tường, hàng rào trụ sở VFF đổ sập vì người dân bức xúc không mua được vé

Những món ăn sống

Những món ăn sống "khó nuốt trôi" nổi tiếng nhất thế giới

Tuyển tập thủy quái khổng lồ còn tồn tại trên Trái đất

Tuyển tập thủy quái khổng lồ còn tồn tại trên Trái đất

SNSD, Thư Kì và loạt sao Á làm khách mời tại Tuần lễ thời trang New York

SNSD, Thư Kì và loạt sao Á làm khách mời tại Tuần lễ thời trang New York

Hiền Thục trải lòng về con cái và những bình luận chỉ trích bé Gia Bảo

Hiền Thục trải lòng về con cái và những bình luận chỉ trích bé Gia Bảo

Người phụ nữ miệt mài tìm kiếm chủ nhân tấm ảnh cưới thất lạc trong vụ tấn công 11/9

Người phụ nữ miệt mài tìm kiếm chủ nhân tấm ảnh cưới thất lạc trong vụ tấn công 11/9

Các người đẹp châu Á

Các người đẹp châu Á "sát trai" nhất showbiz

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing