Ẩm thực 26/9/2013 17:30

Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc

Nằm cực gần trung tâm, lại mở cửa từ trưa nên ốc Vũ luôn là một lựa chọn ưu tiên dành cho giới văn phòng bận rộn mỗi khi suy nghĩ về địa điểm ăn giữa ngày làm việc nhưng ngại di chuyển xa xôi.

Đã sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, không ai là không biết ốc chính là đặc sản không lẫn vào đâu được tại nơi đây. Nguyên liệu và nguồn ốc của Ốc Vũ do chính anh Vũ, người chủ cũng như đầu bếp của quán đích thân lựa chọn từ chợ đầu mối từ sáng sớm. Anh chia sẻ mình cũng là người thích ăn ốc nên luôn nghĩ món ăn thực khách dùng cũng chính là món ăn của mình dùng, yếu tố tươi ngon và vệ sinh an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Nhờ những yếu tố trên, Ốc Vũ là một trong những quán ốc nổi tiếng ở khu vực Quận 4 và của TP.Hồ Chí Minh.
 
Nguồn nguyên liệu luôn trong tình trạng tươi ngon nên bất cứ món ốc nào được chế biến ở đây cũng giữ được độ dai nhất định, cùng với cách chế biến riêng của quán nên ốc vẫn không mất đi hương vị tự nhiên, đồng thời đáp ứng được sự đa dạng trong gu thưởng thức của nhiều người.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 1
Sò điệp nướng trứng, một trong những món ăn đỉnh của quán, được rất nhiều thực khách lựa chọn. Bên cạnh đó sò điệp còn có thể chế biến như nướng mỡ hành, muối ớt, phô mai với vị béo ngậy, thơm lừng.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 2
Ốc nhảy hấp sả
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 3
Ốc tỏi nướng với muối ớt đặc biệt của quán
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 4
Hào nướng mỡ hành, phô mai bắt mắt
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 5
Ốc hương muối ớt, độ dai của ốc cũng với chút mặn của muối, và vị cay của ớt hòa trộn tạo thành một trong những món kinh điển của giới sành ốc.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 6
Những chiếc càng ghẹ to, chắc được rang muối, ngoài ra còn có thể xào tỏi, xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 7
Ốc mỡ xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 8
Đặc biệt ở Ốc Vũ thực khách có thể thưởng thức các loại nước chắm thoạt nhìn rất quen như muối tiêu chanh, muối tiêu mù tạt, nước mắm nhưng nếu thử một lần ăn tại Ốc Vũ, không ai có thể ngừng xuýt xoa sao ngon đến vậy.
 
Đối tượng chính là giới văn phòng nhưng giá lại hết sức bình dân như dành cho học sinh, sinh viên. Mỗi món ăn từ chỉ từ 30k, khá hợp lý với giá cả thị trường hiện nay. Còn đối với tuổi teen, đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, ngồi thưởng thức ốc, tâm sự với nhau trong tiết trời mát mẻ, bên cạnh những đĩa ốc tươi ngon của Ốc Vũ còn gì tuyệt vời hơn.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 9
 
Quán luôn trong tình trạng đông khách nhưng chỗ để xe hoàn toàn thoải mái, lại rộng rãi. Ngoài mặt bằng giáp mặt đường, Ốc Vũ còn có cả khu vực bên trong nhà nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
 
Địa điểm: Đi từ hướng Quận 1, xuống cầu Ông Lãnh rẽ trái đến ngã tư Hoàng Diệu - Vĩnh Khánh, rẻ phải vào đường Vĩnh Khánh khoảng 50m quán Ốc Vũ nằm bên trái của bạn.
 
Số điện thoại đặt hàng (giao tận nơi đối với các quận trung tâm): 0908 935 592 - 0122 877 2969.
Thời gian mở cửa: từ 10h đến 23h hàng ngày (chỉ trừ 15 Âm Lịch hàng tháng).

Theo kenh14.vn
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Ly cocktails siêu khủng với gà rán nguyên con

Ly cocktails siêu khủng với gà rán nguyên con

Thịt xiên nướng BBQ ngon hết ý

Thịt xiên nướng BBQ ngon hết ý

Ba món xôi ngon cho ngày mưa lạnh ở Hà Nội

Ba món xôi ngon cho ngày mưa lạnh ở Hà Nội

Thứ Tư 15:14 13/08/2014

Thứ Tư 15:14 13/08/2014

Hướng dẫn làm món cá chép om dưa ngày mưa gió

Hướng dẫn làm món cá chép om dưa ngày mưa gió

Bí quyết đun nước đường làm bánh nướng

Bí quyết đun nước đường làm bánh nướng

Cuốn hút món thịt gà tần rút xương

Cuốn hút món thịt gà tần rút xương

Cơm chiên lá chuối ngon miệng, dễ làm

Cơm chiên lá chuối ngon miệng, dễ làm

Tim gà xào gừng non

Tim gà xào gừng non

Cháo ếch bổ dưỡng

Cháo ếch bổ dưỡng

Có thể bạn quan tâm
Nước mắm, nước sốt không rõ nguồn gốc “đổ bộ” về Hà Nội

Nước mắm, nước sốt không rõ nguồn gốc “đổ bộ” về Hà Nội

Thành triệu phú sau 4 năm bán quả và lá chanh đào

Thành triệu phú sau 4 năm bán quả và lá chanh đào

Gừng non chạy lũ

Gừng non chạy lũ

Tự làm cocktail bưởi tuyệt ngon cho mùa thu

Tự làm cocktail bưởi tuyệt ngon cho mùa thu

Cách làm mắm tép

Cách làm mắm tép "chuẩn kiểu miền Tây"

Bánh Trung thu có thương hiệu được tin dùng

Bánh Trung thu có thương hiệu được tin dùng

Mẹo vặt giúp bạn chiên khoai tây nóng giòn, vàng ươm

Mẹo vặt giúp bạn chiên khoai tây nóng giòn, vàng ươm

Bữa cơm an nhiên chào tuần mới

Bữa cơm an nhiên chào tuần mới

Những nhà hàng có không gian đẹp ở Sài thành

Những nhà hàng có không gian đẹp ở Sài thành

Thịt ba rọi xào mắm ruốc ngon đã đời

Thịt ba rọi xào mắm ruốc ngon đã đời

Nổi bật trên kenh14.vn
Facebook bất ngờ yêu cầu người dùng thay đổi mật khẩu

Facebook bất ngờ yêu cầu người dùng thay đổi mật khẩu

Sao nữ C-biz tiết lộ việc mua bán dâm với cầu thủ nổi tiếng

Sao nữ C-biz tiết lộ việc mua bán dâm với cầu thủ nổi tiếng

Chồng chở vợ đến nhà nghỉ cho ngủ với… nhân tình

Chồng chở vợ đến nhà nghỉ cho ngủ với… nhân tình

Thủy Tiên khoe ảnh đưa con gái Bánh Gạo đi du lịch

Thủy Tiên khoe ảnh đưa con gái Bánh Gạo đi du lịch

Phát hiện 8 chiếc răng người thật

Phát hiện 8 chiếc răng người thật "mọc" trong miệng tượng cổ 300 tuổi

Trải lòng của người chồng bị vợ cắt

Trải lòng của người chồng bị vợ cắt "của quý" ném xuống sông

Ngọc Trinh:

Ngọc Trinh: "Tôi tự tin ngoại hình của mình có thể diễn ở Victoria's Secret"

Đêm nay hiện tượng

Đêm nay hiện tượng "song kiếm hợp bích": siêu Mặt trăng + mưa sao băng

Tiếp tục bán thanh lý đồ Gucci trong 10 ngày theo phương thức phát số

Tiếp tục bán thanh lý đồ Gucci trong 10 ngày theo phương thức phát số

Loạt sao Hollywood đau buồn vì siêu sao Robin Williams qua đời

Loạt sao Hollywood đau buồn vì siêu sao Robin Williams qua đời

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing