Ẩm thực 26/9/2013 17:30

Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc

Nằm cực gần trung tâm, lại mở cửa từ trưa nên ốc Vũ luôn là một lựa chọn ưu tiên dành cho giới văn phòng bận rộn mỗi khi suy nghĩ về địa điểm ăn giữa ngày làm việc nhưng ngại di chuyển xa xôi.

Đã sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, không ai là không biết ốc chính là đặc sản không lẫn vào đâu được tại nơi đây. Nguyên liệu và nguồn ốc của Ốc Vũ do chính anh Vũ, người chủ cũng như đầu bếp của quán đích thân lựa chọn từ chợ đầu mối từ sáng sớm. Anh chia sẻ mình cũng là người thích ăn ốc nên luôn nghĩ món ăn thực khách dùng cũng chính là món ăn của mình dùng, yếu tố tươi ngon và vệ sinh an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Nhờ những yếu tố trên, Ốc Vũ là một trong những quán ốc nổi tiếng ở khu vực Quận 4 và của TP.Hồ Chí Minh.
 
Nguồn nguyên liệu luôn trong tình trạng tươi ngon nên bất cứ món ốc nào được chế biến ở đây cũng giữ được độ dai nhất định, cùng với cách chế biến riêng của quán nên ốc vẫn không mất đi hương vị tự nhiên, đồng thời đáp ứng được sự đa dạng trong gu thưởng thức của nhiều người.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 1
Sò điệp nướng trứng, một trong những món ăn đỉnh của quán, được rất nhiều thực khách lựa chọn. Bên cạnh đó sò điệp còn có thể chế biến như nướng mỡ hành, muối ớt, phô mai với vị béo ngậy, thơm lừng.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 2
Ốc nhảy hấp sả
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 3
Ốc tỏi nướng với muối ớt đặc biệt của quán
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 4
Hào nướng mỡ hành, phô mai bắt mắt
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 5
Ốc hương muối ớt, độ dai của ốc cũng với chút mặn của muối, và vị cay của ớt hòa trộn tạo thành một trong những món kinh điển của giới sành ốc.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 6
Những chiếc càng ghẹ to, chắc được rang muối, ngoài ra còn có thể xào tỏi, xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 7
Ốc mỡ xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 8
Đặc biệt ở Ốc Vũ thực khách có thể thưởng thức các loại nước chắm thoạt nhìn rất quen như muối tiêu chanh, muối tiêu mù tạt, nước mắm nhưng nếu thử một lần ăn tại Ốc Vũ, không ai có thể ngừng xuýt xoa sao ngon đến vậy.
 
Đối tượng chính là giới văn phòng nhưng giá lại hết sức bình dân như dành cho học sinh, sinh viên. Mỗi món ăn từ chỉ từ 30k, khá hợp lý với giá cả thị trường hiện nay. Còn đối với tuổi teen, đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, ngồi thưởng thức ốc, tâm sự với nhau trong tiết trời mát mẻ, bên cạnh những đĩa ốc tươi ngon của Ốc Vũ còn gì tuyệt vời hơn.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 9
 
Quán luôn trong tình trạng đông khách nhưng chỗ để xe hoàn toàn thoải mái, lại rộng rãi. Ngoài mặt bằng giáp mặt đường, Ốc Vũ còn có cả khu vực bên trong nhà nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
 
Địa điểm: Đi từ hướng Quận 1, xuống cầu Ông Lãnh rẽ trái đến ngã tư Hoàng Diệu - Vĩnh Khánh, rẻ phải vào đường Vĩnh Khánh khoảng 50m quán Ốc Vũ nằm bên trái của bạn.
 
Số điện thoại đặt hàng (giao tận nơi đối với các quận trung tâm): 0908 935 592 - 0122 877 2969.
Thời gian mở cửa: từ 10h đến 23h hàng ngày (chỉ trừ 15 Âm Lịch hàng tháng).

Theo kenh14.vn
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn chỉ với 143.000 đồng

Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn chỉ với 143.000 đồng

Món ngon Hà Giang

Món ngon Hà Giang

Ốc xào thơm đêm mùa hạ

Ốc xào thơm đêm mùa hạ

Bốn khúc biến tấu mới với ghẹ

Bốn khúc biến tấu mới với ghẹ

Đi tìm cái tôi ẩm thực trong những món signature dish

Đi tìm cái tôi ẩm thực trong những món signature dish

Cá kho

Cá kho

Khám phá hàng pizza ốc quế vừa ngon vừa lạ ở chợ Tân Định

Khám phá hàng pizza ốc quế vừa ngon vừa lạ ở chợ Tân Định

Ngọt thơm, bổ mát canh rau dền chả cá

Ngọt thơm, bổ mát canh rau dền chả cá

Đến Aiya ăn vặt

Đến Aiya ăn vặt

Nộm bao tử ngó sen giòn dai hấp dẫn

Nộm bao tử ngó sen giòn dai hấp dẫn

Có thể bạn quan tâm
'Thiên đường' ăn nhậu giá 15.000 đồng ở Sài Gòn

'Thiên đường' ăn nhậu giá 15.000 đồng ở Sài Gòn

Miến trộn hải sản ngon miệng ngày hè

Miến trộn hải sản ngon miệng ngày hè

Ếch xào mướp hương cho bữa chiều

Ếch xào mướp hương cho bữa chiều

4 bước đơn giản nấu chè sen nhãn mát lành bổ dưỡng

4 bước đơn giản nấu chè sen nhãn mát lành bổ dưỡng

4 quán bánh tráng ở Hà Nội vẫn đông khách dù hết hot

4 quán bánh tráng ở Hà Nội vẫn đông khách dù hết hot

Đãi cả nhà cuối tuần món bánh tôm

Đãi cả nhà cuối tuần món bánh tôm

Temaki càng cua: đã ăn là mê mẩn

Temaki càng cua: đã ăn là mê mẩn

Hai món phi lê cá dễ làm ngon miệng

Hai món phi lê cá dễ làm ngon miệng

Món sủi cảo hấp dẫn giữa khu chợ Lớn

Món sủi cảo hấp dẫn giữa khu chợ Lớn

Bữa sáng thanh đạm với hủ tiếu chay

Bữa sáng thanh đạm với hủ tiếu chay

Nổi bật trên kenh14.vn
Clip và hình ảnh hiện trường vụ máy bay Malaysia chở 295 người gặp nạn

Clip và hình ảnh hiện trường vụ máy bay Malaysia chở 295 người gặp nạn

TP.HCM: Một nhân viên bị điện giật, mắc cứng trên trụ điện

TP.HCM: Một nhân viên bị điện giật, mắc cứng trên trụ điện

Công bố bằng chứng cho thấy MH17 bị tên lửa đất đối không bắn hạ

Công bố bằng chứng cho thấy MH17 bị tên lửa đất đối không bắn hạ

Dạy trẻ tự kỷ bằng... khúc cây

Dạy trẻ tự kỷ bằng... khúc cây

Cuộc sống trong mơ của 3 cầu thủ Đồng Nai bị tình nghi cá độ

Cuộc sống trong mơ của 3 cầu thủ Đồng Nai bị tình nghi cá độ

Nỗi đau xé lòng của thân nhân hành khách trên chuyến bay MH17

Nỗi đau xé lòng của thân nhân hành khách trên chuyến bay MH17

Cô gái bị bạn thân bỏ thuốc mê vào nước cam khiến cộng đồng mạng bức xúc

Cô gái bị bạn thân bỏ thuốc mê vào nước cam khiến cộng đồng mạng bức xúc

Xót xa những gương mặt trẻ thơ thiệt mạng trong chuyến bay MH17

Xót xa những gương mặt trẻ thơ thiệt mạng trong chuyến bay MH17

Cua đột biến mang thân hình màu xanh biển khác thường

Cua đột biến mang thân hình màu xanh biển khác thường

Gia đình kỳ lạ chỉ có thể đi lại bằng 4 chân như động vật

Gia đình kỳ lạ chỉ có thể đi lại bằng 4 chân như động vật

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: Hotline
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing