Ẩm thực 26/9/2013 17:30

Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc

Nằm cực gần trung tâm, lại mở cửa từ trưa nên ốc Vũ luôn là một lựa chọn ưu tiên dành cho giới văn phòng bận rộn mỗi khi suy nghĩ về địa điểm ăn giữa ngày làm việc nhưng ngại di chuyển xa xôi.

Đã sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, không ai là không biết ốc chính là đặc sản không lẫn vào đâu được tại nơi đây. Nguyên liệu và nguồn ốc của Ốc Vũ do chính anh Vũ, người chủ cũng như đầu bếp của quán đích thân lựa chọn từ chợ đầu mối từ sáng sớm. Anh chia sẻ mình cũng là người thích ăn ốc nên luôn nghĩ món ăn thực khách dùng cũng chính là món ăn của mình dùng, yếu tố tươi ngon và vệ sinh an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Nhờ những yếu tố trên, Ốc Vũ là một trong những quán ốc nổi tiếng ở khu vực Quận 4 và của TP.Hồ Chí Minh.
 
Nguồn nguyên liệu luôn trong tình trạng tươi ngon nên bất cứ món ốc nào được chế biến ở đây cũng giữ được độ dai nhất định, cùng với cách chế biến riêng của quán nên ốc vẫn không mất đi hương vị tự nhiên, đồng thời đáp ứng được sự đa dạng trong gu thưởng thức của nhiều người.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 1
Sò điệp nướng trứng, một trong những món ăn đỉnh của quán, được rất nhiều thực khách lựa chọn. Bên cạnh đó sò điệp còn có thể chế biến như nướng mỡ hành, muối ớt, phô mai với vị béo ngậy, thơm lừng.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 2
Ốc nhảy hấp sả
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 3
Ốc tỏi nướng với muối ớt đặc biệt của quán
    
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 4
Hào nướng mỡ hành, phô mai bắt mắt
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 5
Ốc hương muối ớt, độ dai của ốc cũng với chút mặn của muối, và vị cay của ớt hòa trộn tạo thành một trong những món kinh điển của giới sành ốc.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 6
Những chiếc càng ghẹ to, chắc được rang muối, ngoài ra còn có thể xào tỏi, xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 7
Ốc mỡ xào me
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 8
Đặc biệt ở Ốc Vũ thực khách có thể thưởng thức các loại nước chắm thoạt nhìn rất quen như muối tiêu chanh, muối tiêu mù tạt, nước mắm nhưng nếu thử một lần ăn tại Ốc Vũ, không ai có thể ngừng xuýt xoa sao ngon đến vậy.
 
Đối tượng chính là giới văn phòng nhưng giá lại hết sức bình dân như dành cho học sinh, sinh viên. Mỗi món ăn từ chỉ từ 30k, khá hợp lý với giá cả thị trường hiện nay. Còn đối với tuổi teen, đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, ngồi thưởng thức ốc, tâm sự với nhau trong tiết trời mát mẻ, bên cạnh những đĩa ốc tươi ngon của Ốc Vũ còn gì tuyệt vời hơn.
 
Ốc Vũ Quận 4, địa điểm quen thuộc của dân sành ốc 9
 
Quán luôn trong tình trạng đông khách nhưng chỗ để xe hoàn toàn thoải mái, lại rộng rãi. Ngoài mặt bằng giáp mặt đường, Ốc Vũ còn có cả khu vực bên trong nhà nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
 
Địa điểm: Đi từ hướng Quận 1, xuống cầu Ông Lãnh rẽ trái đến ngã tư Hoàng Diệu - Vĩnh Khánh, rẻ phải vào đường Vĩnh Khánh khoảng 50m quán Ốc Vũ nằm bên trái của bạn.
 
Số điện thoại đặt hàng (giao tận nơi đối với các quận trung tâm): 0908 935 592 - 0122 877 2969.
Thời gian mở cửa: từ 10h đến 23h hàng ngày (chỉ trừ 15 Âm Lịch hàng tháng).

Theo kenh14.vn
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Khám phá các món tráng miệng

Khám phá các món tráng miệng "siêu chất" tại Hà Nội

Lẩu xương hầm hạnh nhân - Món ngon cho sức khỏe.

Lẩu xương hầm hạnh nhân - Món ngon cho sức khỏe.

Xôi cốm - món quà dẻo thơm ngày thu

Xôi cốm - món quà dẻo thơm ngày thu

Khoai Mán dị hình hấp dẫn người miền xuôi

Khoai Mán dị hình hấp dẫn người miền xuôi

Cách làm bánh bột lọc cực đơn giản cho ngày lễ 2.9

Cách làm bánh bột lọc cực đơn giản cho ngày lễ 2.9

Cà chua nhồi tôm thịt ngon cơm

Cà chua nhồi tôm thịt ngon cơm

Cá de tuy bé mà ngon

Cá de tuy bé mà ngon

Sức hút khó cưỡng của bánh churros Tây Ban Nha

Sức hút khó cưỡng của bánh churros Tây Ban Nha

Khoai sọ chữa mất ngủ, suy nhược cơ thể

Khoai sọ chữa mất ngủ, suy nhược cơ thể

Nghỉ dưỡng dịp 2/9: Mövenpick Hà Nội ưu đãi giá phòng đến 50%

Nghỉ dưỡng dịp 2/9: Mövenpick Hà Nội ưu đãi giá phòng đến 50%

Có thể bạn quan tâm
Vua đầu bếp: Hot boy MasterChef lại được cứu

Vua đầu bếp: Hot boy MasterChef lại được cứu

8 món xiên nướng thơm phức cho ngày nghỉ lễ

8 món xiên nướng thơm phức cho ngày nghỉ lễ

Nhâm nhi mực hấp cực rẻ phố Nguyễn Khang

Nhâm nhi mực hấp cực rẻ phố Nguyễn Khang

8 món ngon từ măng tây giúp quý ông sung mãn

8 món ngon từ măng tây giúp quý ông sung mãn

Hàng bánh hot girl

Hàng bánh hot girl "bánh tráng trộn" hút khách ngày lễ

Cách rang thịt gà ngon miệng, ngon mắt

Cách rang thịt gà ngon miệng, ngon mắt

Tuyệt chiêu rang thịt lợn cháy cạnh cực ngon, cực đơn giản

Tuyệt chiêu rang thịt lợn cháy cạnh cực ngon, cực đơn giản

Đôi vợ chồng duy nhất

Đôi vợ chồng duy nhất "Vua đầu bếp": Kẻ ở, người đi

Thị trường bánh trung thu: 'Kẻ ăn không hết người lần chẳng ra'

Thị trường bánh trung thu: 'Kẻ ăn không hết người lần chẳng ra'

Đưa rau xà lách sản xuất tại Đà Lạt sang Hàn Quốc

Đưa rau xà lách sản xuất tại Đà Lạt sang Hàn Quốc

Nổi bật trên kenh14.vn
Phát hiện sinh vật kỳ quái màu đỏ máu không có mắt, miệng

Phát hiện sinh vật kỳ quái màu đỏ máu không có mắt, miệng

Chấn động bác bắt cháu gái làm nô lệ tình dục suốt 3 năm liền

Chấn động bác bắt cháu gái làm nô lệ tình dục suốt 3 năm liền

Thanh Hằng xác nhận vụ tai nạn giao thông

Thanh Hằng xác nhận vụ tai nạn giao thông

BTC yêu cầu ngừng chụp ảnh trong concert của JYJ

BTC yêu cầu ngừng chụp ảnh trong concert của JYJ

Mổ bụng người phụ nữ mang bầu 8 tháng để ăn cắp thai nhi

Mổ bụng người phụ nữ mang bầu 8 tháng để ăn cắp thai nhi

Những trường hợp giống nhau vì phẫu thuật thẩm mỹ trong showbiz

Những trường hợp giống nhau vì phẫu thuật thẩm mỹ trong showbiz

Mỹ Tâm tung MV cho ca khúc ý nghĩa

Mỹ Tâm tung MV cho ca khúc ý nghĩa "Thương ca Tiếng Việt"

Bằng chứng khẳng định Đông Nhi không hát nhép trên sóng trực tiếp

Bằng chứng khẳng định Đông Nhi không hát nhép trên sóng trực tiếp

Dàn sao truyền hình Mỹ đẹp rực rỡ trên thảm đỏ Emmy 2014

Dàn sao truyền hình Mỹ đẹp rực rỡ trên thảm đỏ Emmy 2014

Chuyển nhượng 27/8: Di Maria CHÍNH THỨC gia nhập MU

Chuyển nhượng 27/8: Di Maria CHÍNH THỨC gia nhập MU

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing