Đãi cả nhà đùi gà nướng cay ngày mát trời

29-07-2016 08:47 - Theo: eva.vn

Đùi gà nướng cay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!

>> Thơm ngon, giòn sần sật với 4 món mề gà
>> Mỳ Ý sốt thịt băm thơm ngon không kém ngoài tiệm - MN52079
>> Gà xào húng quế đơn giản mà ngon
>> Thực đơn cơm chiều cho cả nhà thưởng thức

Đùi gà chiên giòn ngon miễn chê

Đùi gà áp chảo thơm lừng góc bếp

Mề gà nướng muối đơn giản, lạ miệng mà hấp dẫn

Nguyên liệu:

- 3-4 cái đùi gà

- Phần nước để nấu đùi gà: 700ml nước, 1 thìa cafe ngũ vị hương, 3 thìa cafe xì dầu, 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe bột nêm gà, 1 thìa cafe tiêu, 1 củ tỏi băm

- Phần nước sốt quết thịt: 1,5 thìa tương ớt; 1/2 quả chanh; 1 thìa dầu ăn, 1 thìa sữa đặc, 1 thìa cafe đường

Tham khảo cách làm đùi gà nướng cay dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Đùi gà rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi.

 dai ca nha dui ga nuong cay ngay mat troi - 1

Bước 2: Đùi gà cho vào nồi đun 15 phút tới khi đùi gà chín thì vớt ra.

 dai ca nha dui ga nuong cay ngay mat troi - 2

Bước 3: Các nguyên liệu làm phần nước sốt cho vào một bát, khuấy đều. Bật lò nướng 200 độ C.

 dai ca nha dui ga nuong cay ngay mat troi - 3

Bước 4: Cho đùi gà vào khay nướng, dùng cọ quét đều 1 lần nước sốt lên thịt rồi cho vào lò nướng 10 phút. Sau đó lấy ra, quét nước sốt lần 2 cho vào nướng tiếp 10 phút. Làm như vậy 3 lần, mỗi lần quét nước sốt nên trở mặt để nướng cho thịt có màu vàng đều.

 dai ca nha dui ga nuong cay ngay mat troi - 4

 dai ca nha dui ga nuong cay ngay mat troi - 5

Thịt đùi gà nướng cay đã chín lấy ra và dùng nóng.

 dai ca nha dui ga nuong cay ngay mat troi - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng cay!

Bếp Eva - Đùi gà rô ti thơm ngon cho béĐùi gà rô ti thơm ngon cho béMón đùi gà rô ti vừa ngon lại hấp dẫn không chỉ hấp dẫn các bé mà cả nhà cũng thích.
Bếp Eva - Thịt nướng ngũ vị hấp dẫn cuối tuầnThịt nướng ngũ vị hấp dẫn cuối tuầnThịt nướng ngũ vị vừa ngon lại thơm nức mũi, đảm bảo sẽ khiến bữa cơm nhà bạn hấp dẫn vô cùng.
Bếp Eva - Thịt xiên nướng thơm lừng góc bếpThịt xiên nướng thơm lừng góc bếpThịt xiên nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, thích hợp thưởng thức cùng cơm trắng.