Ẩm thực 07/8/2013 00:01

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm

Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay nhiều dầu mỡ nhé.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200g thịt bò (chọn phần có mỡ)
- 100g nấm kim châm
- 1 củ tỏi
- Một ít vừng trắng
- Sa tế, dầu vừng

Đến phần hành động này >:D<:

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 1

Bước 1:

- Phi thơm tỏi băm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng 20 giây thì tắt bếp.

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 2

Bước 2:

- Thái thịt bò thành từng lát mỏng, dài rồi chần thật nhanh qua nước sôi. Các bạn không cần chần cho miếng thịt bò chín đâu nhé!

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 3

Bước 3:

- Lần lượt cuốn thịt bò với nấm kim châm. Cuốn được miếng nào thì bạn đặt luôn vào giấy bạc nhé! Xong xuôi thì bạn rưới phần sốt sa tế đã chuẩn bị lên trên.

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 4

Bước 4:

- Gập 2 bên của tờ giấy bạc lại rồi cuốn 2 đầu vào giữa.

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 5
Bước 5:

- Cho thịt bò vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10'.

Mở giấy bạc ra, rắc vừng lên trên là có thể thưởng thức được rồi!

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 6
Thịt bò thơm cực kì luôn!

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 7
Món này chấm với xì dầu các bạn nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:
Theo kenh14.vn
ĐỌC THÊM
Ngon cơm với bò xào nấm rơm

Ngon cơm với bò xào nấm rơm

Đơn giản nấm bào ngư xào vừng

Đơn giản nấm bào ngư xào vừng

Giá nấm mối cao gấp bốn lần giá thịt bò

Giá nấm mối đang "treo" ở mức khó tưởng tượng nổi: 550.000 - 800.000 đồng/kg tuỳ chất lượng, cao gấp bốn lần giá bán lẻ thịt bò và tăng gấp đôi so với đầu mùa nấm mối năm trước.
Cơm trộn thịt bò

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc

Thơm lừng gian bếp với bò hầm rượu vang nồng nàn

Thơm lừng gian bếp với bò hầm rượu vang nồng nàn

Nấm chẹo - đặc sản núi rừng Đông Bắc

Nấm chẹo - đặc sản núi rừng Đông Bắc

Làm

Làm "khô bò" từ chân nấm

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành

TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Đa dạng ẩm thực chay

Đa dạng ẩm thực chay

"Ứa nước miếng" với 18 chiếc bánh Pizza tuyệt vời cho bữa sáng

Trổ tài làm bún bò Nam Bộ cho sáng cuối tuần

Trổ tài làm bún bò Nam Bộ cho sáng cuối tuần

Tăng Thanh Hà bồi hồi nhớ về mẹ và tuổi thơ cơ cực

Tăng Thanh Hà bồi hồi nhớ về mẹ và tuổi thơ cơ cực

Giòn mềm cơm chiên thập cẩm chay

Giòn mềm cơm chiên thập cẩm chay

Mắm tép rang thịt ngày mưa ngon không gì đọ nổi

Mắm tép rang thịt ngày mưa ngon không gì đọ nổi

Cuối tuần đãi cả nhà bữa bún riêu tôm càng ăn càng thèm

Cuối tuần đãi cả nhà bữa bún riêu tôm càng ăn càng thèm

5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn

5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn

Thực đơn cho người ăn chay cuối tháng

Thực đơn cho người ăn chay cuối tháng

Cuối tuần đổi vị với mực xốt thơm

Cuối tuần đổi vị với mực xốt thơm

Có thể bạn quan tâm
Xôn xao dòi bọ lúc nhúc trong tương ớt quán vỉa hè

Xôn xao dòi bọ lúc nhúc trong tương ớt quán vỉa hè

Thưởng thức đặc sản phở chua ngon đúng điệu

Thưởng thức đặc sản phở chua ngon đúng điệu

Khéo tay làm nem nướng Long An

Khéo tay làm nem nướng Long An

Cuộc hành trình

Cuộc hành trình "Tây hóa" của ẩm thực Nhật Bản

Cá lóc nướng lá sen non của thí sinh MasterChef Việt

Cá lóc nướng lá sen non của thí sinh MasterChef Việt

Ăn sáng với hai loại bánh Crepe đơn giản

Ăn sáng với hai loại bánh Crepe đơn giản

Hai món ăn ngon mê hoặc cả nhà

Hai món ăn ngon mê hoặc cả nhà

Cơm gà nướng kiểu mới thơm ngon

Cơm gà nướng kiểu mới thơm ngon

Biến tấu lạ cho món bò áp chảo

Biến tấu lạ cho món bò áp chảo

Bánh mì que thơm giòn thích thú

Bánh mì que thơm giòn thích thú

Nổi bật trên kenh14.vn
Kiều nữ Sài Gòn thuê giang hồ giả cảnh sát đòi nợ bạn trai

Kiều nữ Sài Gòn thuê giang hồ giả cảnh sát đòi nợ bạn trai

Thủ khoa kép vào chung kết Đường lên đỉnh Olympia

Thủ khoa kép vào chung kết Đường lên đỉnh Olympia

Lý Nhã Kỳ trẻ trung đạp xe kêu gọi chống bạo hành trẻ em

Lý Nhã Kỳ trẻ trung đạp xe kêu gọi chống bạo hành trẻ em

Những sao Việt sở hữu bộ sưu tập siêu xe đắt giá nhất showbiz

Những sao Việt sở hữu bộ sưu tập siêu xe đắt giá nhất showbiz

Rận mu xuất hiện tại Hà Nội: cách nhận biết và phòng tránh

Rận mu xuất hiện tại Hà Nội: cách nhận biết và phòng tránh

Chuồn chuồn khổng lồ dài tới 20cm

Chuồn chuồn khổng lồ dài tới 20cm

Sao Việt và những cuộc

Sao Việt và những cuộc "lật mặt" người cũ sau chia tay

Mr.Đàm treo mình cao 3m suốt 90 phút để quay MV

Mr.Đàm treo mình cao 3m suốt 90 phút để quay MV "5D"

10 điều nên làm khi cảm thấy iPhone chậm

10 điều nên làm khi cảm thấy iPhone chậm "ì ạch"

Bức thư

Bức thư "nghẹn lòng" của người bạn thân 20 năm gửi Toàn Shinoda

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing