Ẩm thực 27/1/2014 00:01

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm

Chỉ cần thêm một chút mộc nhĩ thôi là sẽ tạo được cảm giác giòn sần sật rất hay cho món ăn đấy.

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 2

Bước 1:

- Luộc chín trứng rồi để cho ráo nước. Sau đó, bạn chiên trứng cho tới khi vàng đều thì vớt ra.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 3

Bước 2:

Rửa sạch mộc nhĩ, ớt rồi cắt nhỏ. Cho gừng tỏi băm, rượu trắng, giấm, xì dầu, hạt nêm, muối, đường và nước dùng vào rồi trộn đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 4

Bước 3:

Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho phần xì dầu mình pha phía trên vào, tiếp đến cho ớt, mộc nhĩ vào xào đều.

- Sau đó, bạn cho phần trứng cút chiên vàng vào xào cùng.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 5

Bước 4:

Đổ phần nước hòa với chút bột năng vào đảo đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 6
Bước 5:

Rắc hành lá vào, xào đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Theo kenh14.vn
Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Đặc sản Pa Pỉnh Tộp, xôi màu làm nức lòng du khách

Đặc sản Pa Pỉnh Tộp, xôi màu làm nức lòng du khách

Hoàng Yến Buffet ưu đãi tháng 9

Hoàng Yến Buffet ưu đãi tháng 9

Cách kho cá ba sa với nước dừa

Cách kho cá ba sa với nước dừa

Salad cam thanh mát ngày thu

Salad cam thanh mát ngày thu

Lẩu Nấm Việt 76 với nhiều lẩu mới - xôi mới chào tháng 10.

Lẩu Nấm Việt 76 với nhiều lẩu mới - xôi mới chào tháng 10.

Chiêm ngưỡng món kem tráng miệng xa xỉ giá 21 triệu đồng

Chiêm ngưỡng món kem tráng miệng xa xỉ giá 21 triệu đồng

Làng cá hấp An Lương

Làng cá hấp An Lương

Chuyện khó tin: cá linh, cá thiểu ở ĐBSCL là món “đặc sản quý hiếm”

Chuyện khó tin: cá linh, cá thiểu ở ĐBSCL là món “đặc sản quý hiếm”

Canh dưa bò ấm nồng trong trời thu se lạnh

Canh dưa bò ấm nồng trong trời thu se lạnh

Đi ăn lẩu Pí Lù vừa ngon vừa rẻ tại Hà thành

Đi ăn lẩu Pí Lù vừa ngon vừa rẻ tại Hà thành

Có thể bạn quan tâm
Từ điển các món ăn vặt Thái Lan mà bạn nên biết (Phần 1)

Từ điển các món ăn vặt Thái Lan mà bạn nên biết (Phần 1)

Đậm đà cá trê kho tộ

Đậm đà cá trê kho tộ

Hơn trăm nghìn một bát phở, Lotte Center “chém đẹp” hơn cả ở sân bay

Hơn trăm nghìn một bát phở, Lotte Center “chém đẹp” hơn cả ở sân bay

10 món ăn hợp trời thu Hà Nội nhất

10 món ăn hợp trời thu Hà Nội nhất

6 món ăn nên chọn khi hẹn hò lần đầu tiên

6 món ăn nên chọn khi hẹn hò lần đầu tiên

Mẹo vặt ít biết khi sử dụng hành tây

Mẹo vặt ít biết khi sử dụng hành tây

Thịt ba chỉ xông khói cuộn khoai tây

Thịt ba chỉ xông khói cuộn khoai tây

Bí kíp xào miến không bị dính

Bí kíp xào miến không bị dính

Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn

Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn

Bửu Trang: Ngon bổ với món bò lúc lắc

Bửu Trang: Ngon bổ với món bò lúc lắc

Nổi bật trên kenh14.vn
Dương tính với doping, VĐV Wushu Malaysia bị tước HCV Asiad 17

Dương tính với doping, VĐV Wushu Malaysia bị tước HCV Asiad 17

Thực hư tin đồn đội bóng phủi của Tuấn Hưng ẩu đả ở Hải Dương

Thực hư tin đồn đội bóng phủi của Tuấn Hưng ẩu đả ở Hải Dương

Hoang lạnh làng biệt thự kiến trúc Pháp ở Hà Nội

Hoang lạnh làng biệt thự kiến trúc Pháp ở Hà Nội

Lý giải trường hợp duy nhất được chữa khỏi HIV trên thế giới

Lý giải trường hợp duy nhất được chữa khỏi HIV trên thế giới

ĐIỂM TIN ASIAD 17 (28/9): Đoàn TTVN có thêm 1 HCB nội dung điền kinh

ĐIỂM TIN ASIAD 17 (28/9): Đoàn TTVN có thêm 1 HCB nội dung điền kinh

Sắc cầu vồng khổng lồ trên cầu dây văng dài nhất Việt Nam

Sắc cầu vồng khổng lồ trên cầu dây văng dài nhất Việt Nam

Song Hye Kyo, Park Bom (2NE1) bị đề nghị rời khỏi ngành giải trí

Song Hye Kyo, Park Bom (2NE1) bị đề nghị rời khỏi ngành giải trí

Hãi hùng khi chị em tắm trắng quá đà

Hãi hùng khi chị em tắm trắng quá đà

Lê 5 tháng, táo 9 tháng không hư là... bình thường

Lê 5 tháng, táo 9 tháng không hư là... bình thường

Tuấn Hưng:

Tuấn Hưng: "Nhìn anh em vượt hàng trăm cây số, đổ máu trên sân, lòng tôi đau như cắt"

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing