Ẩm thực 27/1/2014 00:01

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm

Chỉ cần thêm một chút mộc nhĩ thôi là sẽ tạo được cảm giác giòn sần sật rất hay cho món ăn đấy.

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 2

Bước 1:

- Luộc chín trứng rồi để cho ráo nước. Sau đó, bạn chiên trứng cho tới khi vàng đều thì vớt ra.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 3

Bước 2:

Rửa sạch mộc nhĩ, ớt rồi cắt nhỏ. Cho gừng tỏi băm, rượu trắng, giấm, xì dầu, hạt nêm, muối, đường và nước dùng vào rồi trộn đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 4

Bước 3:

Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho phần xì dầu mình pha phía trên vào, tiếp đến cho ớt, mộc nhĩ vào xào đều.

- Sau đó, bạn cho phần trứng cút chiên vàng vào xào cùng.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 5

Bước 4:

Đổ phần nước hòa với chút bột năng vào đảo đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 6
Bước 5:

Rắc hành lá vào, xào đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Theo kenh14.vn
Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn chỉ với 143.000 đồng

Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn chỉ với 143.000 đồng

Món ngon Hà Giang

Món ngon Hà Giang

Ốc xào thơm đêm mùa hạ

Ốc xào thơm đêm mùa hạ

Bốn khúc biến tấu mới với ghẹ

Bốn khúc biến tấu mới với ghẹ

Đi tìm cái tôi ẩm thực trong những món signature dish

Đi tìm cái tôi ẩm thực trong những món signature dish

Cá kho

Cá kho

Khám phá hàng pizza ốc quế vừa ngon vừa lạ ở chợ Tân Định

Khám phá hàng pizza ốc quế vừa ngon vừa lạ ở chợ Tân Định

Ngọt thơm, bổ mát canh rau dền chả cá

Ngọt thơm, bổ mát canh rau dền chả cá

Đến Aiya ăn vặt

Đến Aiya ăn vặt

Nộm bao tử ngó sen giòn dai hấp dẫn

Nộm bao tử ngó sen giòn dai hấp dẫn

Có thể bạn quan tâm
'Thiên đường' ăn nhậu giá 15.000 đồng ở Sài Gòn

'Thiên đường' ăn nhậu giá 15.000 đồng ở Sài Gòn

Miến trộn hải sản ngon miệng ngày hè

Miến trộn hải sản ngon miệng ngày hè

Ếch xào mướp hương cho bữa chiều

Ếch xào mướp hương cho bữa chiều

4 bước đơn giản nấu chè sen nhãn mát lành bổ dưỡng

4 bước đơn giản nấu chè sen nhãn mát lành bổ dưỡng

4 quán bánh tráng ở Hà Nội vẫn đông khách dù hết hot

4 quán bánh tráng ở Hà Nội vẫn đông khách dù hết hot

Đãi cả nhà cuối tuần món bánh tôm

Đãi cả nhà cuối tuần món bánh tôm

Temaki càng cua: đã ăn là mê mẩn

Temaki càng cua: đã ăn là mê mẩn

Hai món phi lê cá dễ làm ngon miệng

Hai món phi lê cá dễ làm ngon miệng

Món sủi cảo hấp dẫn giữa khu chợ Lớn

Món sủi cảo hấp dẫn giữa khu chợ Lớn

Bữa sáng thanh đạm với hủ tiếu chay

Bữa sáng thanh đạm với hủ tiếu chay

Nổi bật trên kenh14.vn
Clip và hình ảnh hiện trường vụ máy bay Malaysia chở 295 người gặp nạn

Clip và hình ảnh hiện trường vụ máy bay Malaysia chở 295 người gặp nạn

TP.HCM: Một nhân viên bị điện giật, mắc cứng trên trụ điện

TP.HCM: Một nhân viên bị điện giật, mắc cứng trên trụ điện

Công bố bằng chứng cho thấy MH17 bị tên lửa đất đối không bắn hạ

Công bố bằng chứng cho thấy MH17 bị tên lửa đất đối không bắn hạ

Dạy trẻ tự kỷ bằng... khúc cây

Dạy trẻ tự kỷ bằng... khúc cây

Cuộc sống trong mơ của 3 cầu thủ Đồng Nai bị tình nghi cá độ

Cuộc sống trong mơ của 3 cầu thủ Đồng Nai bị tình nghi cá độ

Nỗi đau xé lòng của thân nhân hành khách trên chuyến bay MH17

Nỗi đau xé lòng của thân nhân hành khách trên chuyến bay MH17

Cô gái bị bạn thân bỏ thuốc mê vào nước cam khiến cộng đồng mạng bức xúc

Cô gái bị bạn thân bỏ thuốc mê vào nước cam khiến cộng đồng mạng bức xúc

Xót xa những gương mặt trẻ thơ thiệt mạng trong chuyến bay MH17

Xót xa những gương mặt trẻ thơ thiệt mạng trong chuyến bay MH17

Cua đột biến mang thân hình màu xanh biển khác thường

Cua đột biến mang thân hình màu xanh biển khác thường

Gia đình kỳ lạ chỉ có thể đi lại bằng 4 chân như động vật

Gia đình kỳ lạ chỉ có thể đi lại bằng 4 chân như động vật

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: Hotline
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing