Ẩm thực 27/1/2014 00:01

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm

Chỉ cần thêm một chút mộc nhĩ thôi là sẽ tạo được cảm giác giòn sần sật rất hay cho món ăn đấy.

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 2

Bước 1:

- Luộc chín trứng rồi để cho ráo nước. Sau đó, bạn chiên trứng cho tới khi vàng đều thì vớt ra.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 3

Bước 2:

Rửa sạch mộc nhĩ, ớt rồi cắt nhỏ. Cho gừng tỏi băm, rượu trắng, giấm, xì dầu, hạt nêm, muối, đường và nước dùng vào rồi trộn đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 4

Bước 3:

Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho phần xì dầu mình pha phía trên vào, tiếp đến cho ớt, mộc nhĩ vào xào đều.

- Sau đó, bạn cho phần trứng cút chiên vàng vào xào cùng.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 5

Bước 4:

Đổ phần nước hòa với chút bột năng vào đảo đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 6
Bước 5:

Rắc hành lá vào, xào đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Theo kenh14.vn
Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Nghe món ăn kể chuyện

Nghe món ăn kể chuyện

Khéo tay vào bếp với thịt heo xiên nướng áp chảo

Khéo tay vào bếp với thịt heo xiên nướng áp chảo

Bột ngọt

Bột ngọt

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn

Khoai tây cuộn sốt mayonnaise chiên giòn

Khoai tây cuộn sốt mayonnaise chiên giòn

Điểm mặt những đặc sản tuyệt ngon của Trung Quốc

Điểm mặt những đặc sản tuyệt ngon của Trung Quốc

Thừa Thiên-Huế: Công nhận nghề làm bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo là làng nghề truyền thống

Thừa Thiên-Huế: Công nhận nghề làm bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo là làng nghề truyền thống

Nếm ẩm thực Nam Bộ với món đậu bắp luộc chấm mắm kho quẹt

Nếm ẩm thực Nam Bộ với món đậu bắp luộc chấm mắm kho quẹt

Trổ tài làm món gà rán vàng ruộm, ưng ý

Trổ tài làm món gà rán vàng ruộm, ưng ý

Chả cá thác lác chiên xốt cà chua

Chả cá thác lác chiên xốt cà chua

Có thể bạn quan tâm
Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam

Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi kiểu mới

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi kiểu mới

Bồi bổ cho cả nhà với món gà hầm hạt sen thơm phức

Bồi bổ cho cả nhà với món gà hầm hạt sen thơm phức

Ưu đãi hấp dẫn tại Thế giới hải sản

Ưu đãi hấp dẫn tại Thế giới hải sản

Khám phá Vincom Center Hạ Long

Khám phá Vincom Center Hạ Long

Dạo Đà Lạt tìm đồ

Dạo Đà Lạt tìm đồ "ăn vặt"

Những lỗi thường gặp khi chế biến món tôm

Những lỗi thường gặp khi chế biến món tôm

Câu chuyện đằng sau những món ăn đẹp nhất Nhật Bản

Câu chuyện đằng sau những món ăn đẹp nhất Nhật Bản

Đổi món với tôm sú đốt rượu kèm rau củ

Đổi món với tôm sú đốt rượu kèm rau củ

Trổ tài làm bò cuộn phô mai xốt nấm

Trổ tài làm bò cuộn phô mai xốt nấm

Nổi bật trên kenh14.vn
Sinh con gái, người vợ trẻ bị chồng nhốt suốt 3 năm

Sinh con gái, người vợ trẻ bị chồng nhốt suốt 3 năm

Cảnh báo siêu bão Mặt trời đang trên đường tới thăm Trái đất

Cảnh báo siêu bão Mặt trời đang trên đường tới thăm Trái đất

Nữ CĐV khóc cuối trận chung kết của U19 Việt Nam gây sốt khắp mạng xã hội

Nữ CĐV khóc cuối trận chung kết của U19 Việt Nam gây sốt khắp mạng xã hội

Tường, hàng rào trụ sở VFF đổ sập vì người dân bức xúc không mua được vé

Tường, hàng rào trụ sở VFF đổ sập vì người dân bức xúc không mua được vé

Tuyển tập thủy quái khổng lồ còn tồn tại trên Trái đất

Tuyển tập thủy quái khổng lồ còn tồn tại trên Trái đất

6 tính năng mới ở iPhone 6

6 tính năng mới ở iPhone 6

SNSD, Thư Kì và loạt sao Á làm khách mời tại Tuần lễ thời trang New York

SNSD, Thư Kì và loạt sao Á làm khách mời tại Tuần lễ thời trang New York

Những vết hằn quá khứ và đôi mắt buồn của Công Phượng

Những vết hằn quá khứ và đôi mắt buồn của Công Phượng

So Jung ngồi xe lăn đưa tiễn Ri Se (Ladies' Code) trong đám tang

So Jung ngồi xe lăn đưa tiễn Ri Se (Ladies' Code) trong đám tang

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của người phụ nữ hoàn hảo nhất thế giới

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của người phụ nữ hoàn hảo nhất thế giới

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing