Ẩm thực 27/1/2014 00:01

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm

Chỉ cần thêm một chút mộc nhĩ thôi là sẽ tạo được cảm giác giòn sần sật rất hay cho món ăn đấy.

Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 2

Bước 1:

- Luộc chín trứng rồi để cho ráo nước. Sau đó, bạn chiên trứng cho tới khi vàng đều thì vớt ra.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 3

Bước 2:

Rửa sạch mộc nhĩ, ớt rồi cắt nhỏ. Cho gừng tỏi băm, rượu trắng, giấm, xì dầu, hạt nêm, muối, đường và nước dùng vào rồi trộn đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 4

Bước 3:

Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho phần xì dầu mình pha phía trên vào, tiếp đến cho ớt, mộc nhĩ vào xào đều.

- Sau đó, bạn cho phần trứng cút chiên vàng vào xào cùng.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 5

Bước 4:

Đổ phần nước hòa với chút bột năng vào đảo đều.
Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm 6
Bước 5:

Rắc hành lá vào, xào đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Theo kenh14.vn
Xem thêm các tin liên quan đến: Ăn trứng cút theo kiểu xào chua ngọt ngon cơm
TIN MỚI HƠN
TIN CŨ HƠN

Bài nhiều người đọc
Cua đồng rang muối - món ăn gắn liền tuổi thơ tôi

Cua đồng rang muối - món ăn gắn liền tuổi thơ tôi

Đói thì thèm thịt thèm xôi…

Đói thì thèm thịt thèm xôi…

Giả cầy nấu kiểu miền Nam

Giả cầy nấu kiểu miền Nam

Du lịch Mường Lò: Hấp dẫn từ ẩm thực dân tộc Thái

Du lịch Mường Lò: Hấp dẫn từ ẩm thực dân tộc Thái

Lạ miệng sushi bảy màu

Lạ miệng sushi bảy màu

Triển vọng từ mô hình nuôi cá Tầm ở Trà Hồ

Triển vọng từ mô hình nuôi cá Tầm ở Trà Hồ

Chiếc nem cuốn kỷ lục dài hơn… nửa cây số

Chiếc nem cuốn kỷ lục dài hơn… nửa cây số

Lạ miệng món bánh tráng cuốn thịt heo quay ở Hà Nội

Lạ miệng món bánh tráng cuốn thịt heo quay ở Hà Nội

Các món muối chua lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Các món muối chua lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Canh tôm nấu chua ngon tuyệt

Canh tôm nấu chua ngon tuyệt

Có thể bạn quan tâm
Gần 6 triệu đồng một hộp bánh trung thu ngựa mạ vàng

Gần 6 triệu đồng một hộp bánh trung thu ngựa mạ vàng

10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi

10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi

Nhớ con cua huỳnh đế Phú Quý

Nhớ con cua huỳnh đế Phú Quý

Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

5 món gà ngon tuyệt hảo cho ngày Chủ nhật

5 món gà ngon tuyệt hảo cho ngày Chủ nhật

Mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật

Mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật

Nghệ thuật làm bánh gio của người Tày

Nghệ thuật làm bánh gio của người Tày

9 món ăn vặt mùa thu ngon khó cưỡng

9 món ăn vặt mùa thu ngon khó cưỡng

Ngọt mềm vị cá lăng nướng Tây Nguyên

Ngọt mềm vị cá lăng nướng Tây Nguyên

3 món xôi không ngán cho dân văn phòng

3 món xôi không ngán cho dân văn phòng

Nổi bật trên kenh14.vn
Elly Trần, Hoa hậu Diễm Hương mập mờ

Elly Trần, Hoa hậu Diễm Hương mập mờ "ăn cơm trước kẻng"

Thực hư vụ

Thực hư vụ "đại gia" mang tiền rải khắp chợ ở Vũng Tàu

Công bố bằng chứng cho thấy MH17 bị tên lửa đất đối không bắn hạ

Công bố bằng chứng cho thấy MH17 bị tên lửa đất đối không bắn hạ

Cuộc sống trong mơ của 3 cầu thủ Đồng Nai bị tình nghi cá độ

Cuộc sống trong mơ của 3 cầu thủ Đồng Nai bị tình nghi cá độ

Cô gái bị bạn thân bỏ thuốc mê vào nước cam khiến cộng đồng mạng bức xúc

Cô gái bị bạn thân bỏ thuốc mê vào nước cam khiến cộng đồng mạng bức xúc

Sà lan lật trên sông Sài Gòn, đe dọa hầm Thủ Thiêm

Sà lan lật trên sông Sài Gòn, đe dọa hầm Thủ Thiêm

Master Chef Việt mùa thứ 2 bị thí sinh tố vô trách nhiệm, thiếu chuyên nghiệp

Master Chef Việt mùa thứ 2 bị thí sinh tố vô trách nhiệm, thiếu chuyên nghiệp

Bức thư

Bức thư "nghẹn lòng" của người bạn thân 20 năm gửi Toàn Shinoda

Cảnh tượng cá sấu ăn thịt đồng loại rùng rợn

Cảnh tượng cá sấu ăn thịt đồng loại rùng rợn

Bé gái được mệnh danh là

Bé gái được mệnh danh là "Miêu nữ" vì làn da mọc kín lông đen

Mới nhất trong mục


Máy xử lý ngôn ngữ Citinews v.4.0.311
(Sản phẩm nghiên cứu công nghệ - Phi lợi nhuận)
Copyright © 2010-2013 – Công ty cổ phần tích hợp dữ liệu NextCom
Giấy phép thông tin điện tử số 192/GP-TTĐT ngày 19/08/2010
Phone: 043-9728190. Fax: 043-9728838. Hotline: 0168.712.5922
Vui lòng Click "Yêu cầu cập nhật nội dung hoặc gỡ bài ngay lập tức" ở cuối bài viết để gỡ bài
Web crawler | News Processing | Text Analytics | Sentiment Analysis | Natural Language Processing